Яйца
Благодаря плотной скорлупе, яйца могут оставаться свежими месяцами, даже без хранения их в холодильнике. Очень часто яйца остаются пригодными к употреблению даже через 3-4 недели после истечения срока годности, указанного на коробке. Дабы проверить это, используй простой способ: помести яйца в какую-нибудь емкость с водой. Если потонут, их можно есть, а если остаются плавать наверху, то в них уже попал воздух, значит они испорчены.
Сыр
Твердые сорта сыра можно есть еще в течение шести недель после окончания срока хранения, при условии, что они хранятся в холодильнике. Мягкие сорта сыра можно есть вплоть до недели после завершения срока хранения, но только если упаковка оставалась закрытой. При появлении грибков и плесени на мягком сыре, от употребления его в пищу лучше отказаться.
Картофель
Вполне съедобен и через три недели после истечения срока хранения. Если картофель позеленел и пророс, можешь попросту отрезать эти части картошки и съесть оставшиеся.
Что делать, если нет денег на здоровое питание: подробная инструкция от Ульяны СупрунСмотри видео по теме:
Наверное, все мы когда-то слышали историю о том, что чей-то дедушка всю жизнь пил крепленый портвейн и курил «Беломор», работал на вредном производстве, но при этом был абсолютно здоровым, а умер в возрасте 97 лет от несчастного случая. И в то же время слышим о крепком атлете тридцати лет, который регулярно тренируется, не вылезая из спортзала, придерживается здорового образа жизни и т.д., неожиданно заболевает раком. Почему так произошло? Ответ на этот вопрос дал авторитетный израильский онколог Цви Бернштейн на Первом форуме онкопациентов, который прошел 3 февраля в Киеве. Подробнее читай здесь.
Напомним, доктор Комаровский — известный педиатр, «золотыми» правилами иммунитета которого пользуются все родители, неоднократно резко высказывал свое мнение о поведении слишком заботливых мамочек. Так, он заявил, что у родителей, которые «носятся» со своими детьми и содержат дом в идеальной чистоте, ребенок заболеет быстрее, чем у тех, кто относится к своим детям более равнодушно. Это высказывание вызвало бурю эмоций и обсуждений в обществе, но у Евгения Комаровского свое мнение на этот счет. Подробнее — читай, перейдя по ссылке.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
