Продукты, которые категорически нельзя мыть перед едой

С самого раннего детства нас всех учили родители, что мыть овощи и фрукты перед тем, как съесть — обязательно. Но есть и такие продукты, которые в мытье попросту не нуждаются.

Мы составили список тех продуктов, которые мыть перед употреблением не стоит.

Курица

Сырое куриное мясо, купленное в супермаркете, в дополнительном мытье или ополаскивании не нуждается. Если ты думаешь, что таким образом смоешь микробы, присутствующие на нем — глубоко заблуждаешься. Это просто бесполезная трата времени, ведь убить болезнетворные микроорганизмы сможет только хорошая термообработка — вот о ней забывать не следует.

Макароны

Продукты, которые категорически нельзя мыть перед едойПродукты, которые категорически нельзя мыть перед едой

Не важно, нашего производства или импортные — ополаскивать их перед варкой глупо и не имеет смысла. Таким образом ты просто испортишь будущее блюдо.

Грибы

Все мы знаем, что при жарке грибы значительно уменьшаются в размере, поскольку имеют свойство активно впитывать влагу, которая при готовке попросту испаряется. Так есть ли смысл мыть их, напитывая водой, перед тем, как жарить?

Продукты, которые категорически нельзя мыть перед едойПродукты, которые категорически нельзя мыть перед едой

Яйца

Есть определенный тип хозяек, которые любят сразу же после покупки вымыть начисто яйца для дальнейшего хранения в холодильнике. Но это, опять-таки, бессмысленно. От состояния внешнего слоя скорлупы зависит устойчивость яйца к внешней среде, поэтому для долгого хранения их рекомендуется смазать маслом, которое закупорит поры. Если же яйцо помыть, смыть всю невидимую защиту, считай, что оно уже разбито — нужно сразу же его съесть, иначе начнет портиться с небывалой силой.

Смотри видео о продуктах, которые мыть перед едой не обязательно:

Напомним, доктор Комаровский — известный педиатр, «золотыми» правилами иммунитета которого пользуются все родители, неоднократно резко высказывал свое мнение о поведении слишком заботливых мамочек. Так, он заявил, что у родителей, которые «носятся» со своими детьми и содержат дом в идеальной чистоте, ребенок заболеет быстрее, чем у тех, кто относится к своим детям более равнодушно. Это высказывание вызвало бурю эмоций и обсуждений в обществе, но у Евгения Комаровского свое мнение на этот счет. Подробнее — читай, перейдя по ссылке.

Не менее вызывающей стала сказанная им фраза о том, что детям помогать нельзя. Почему врач-педиатр так негативно относится к родительской помощи? Ответ смотри здесь.

Также доктор рассказал всем заботливым мамам, какая каша, по его мнению, считается самой полезной: он даже составил список из семи злаков. А вот манку, которой так любят кормить малышей в садике, Комаровский нещадно раскритиковал.

Больше интересных материалов и свежих новостей ищи на сайте clutch.ua