Мы составили список тех продуктов, которые мыть перед употреблением не стоит.
Курица
Сырое куриное мясо, купленное в супермаркете, в дополнительном мытье или ополаскивании не нуждается. Если ты думаешь, что таким образом смоешь микробы, присутствующие на нем — глубоко заблуждаешься. Это просто бесполезная трата времени, ведь убить болезнетворные микроорганизмы сможет только хорошая термообработка — вот о ней забывать не следует.
Макароны
Не важно, нашего производства или импортные — ополаскивать их перед варкой глупо и не имеет смысла. Таким образом ты просто испортишь будущее блюдо.
«Мне надоела эта неопределенность»: жена Дяди Жоры раскрыла неожиданные подробности семейной жизни
Грибы
Все мы знаем, что при жарке грибы значительно уменьшаются в размере, поскольку имеют свойство активно впитывать влагу, которая при готовке попросту испаряется. Так есть ли смысл мыть их, напитывая водой, перед тем, как жарить?
Смотри далее интервью, в котором диетолог Светлана Фус рассказывает о правильном питании:
Яйца
Есть определенный тип хозяек, которые любят сразу же после покупки вымыть начисто яйца для дальнейшего хранения в холодильнике. Но это, опять-таки, бессмысленно. От состояния внешнего слоя скорлупы зависит устойчивость яйца к внешней среде, поэтому для долгого хранения их рекомендуется смазать маслом, которое закупорит поры. Если же яйцо помыть, смыть всю невидимую защиту, считай, что оно уже разбито — нужно сразу же его съесть, иначе начнет портиться с небывалой силой.
Доктор Комаровский высказался о реформах Супрун: «Это абсолютная дурость»
Смотри видео о продуктах, которые мыть перед едой не обязательно:
Напомним, доктор Комаровский — известный педиатр, «золотыми» правилами иммунитета которого пользуются все родители, неоднократно резко высказывал свое мнение о поведении слишком заботливых мамочек. Так, он заявил, что у родителей, которые «носятся» со своими детьми и содержат дом в идеальной чистоте, ребенок заболеет быстрее, чем у тех, кто относится к своим детям более равнодушно. Это высказывание вызвало бурю эмоций и обсуждений в обществе, но у Евгения Комаровского свое мнение на этот счет. Подробнее — читай, перейдя по ссылке.
Не менее вызывающей стала сказанная им фраза о том, что детям помогать нельзя. Почему врач-педиатр так негативно относится к родительской помощи? Ответ смотри здесь.
Также доктор рассказал всем заботливым мамам, какая каша, по его мнению, считается самой полезной: он даже составил список из семи злаков. А вот манку, которой так любят кормить малышей в садике, Комаровский нещадно раскритиковал.
Больше интересных материалов и свежих новостей ищи на сайте clutch.ua