За два месяца лета в Украине зафиксировано ряд массовых отравлений детей в лагерях и санаториях. Взрослые и дети травятся от некачественной пищи и не соблюдения санитарно-гигиенических норм. Чтобы сохранить здоровье граждан нашей страны, руководством Министерства здравоохранения было принято решение осуществить проверки заведений по всей территории Украины, где дети проходят оздоровление. По данным Госпродпотребслужбы среди проверенных 10 тысяч детских санаториев и лагерей, нарушения были зафиксированы в 2283 заведениях.
Грибной сезон открыт: зафиксирован случай массового отравления в Киеве
Какие обнаружены нарушения в санаториях и лагерях
• вода не соответствует нормам качества;
• нет согласованного меню и поставщиков продуктов;
• не проводилась дезинфекция;
• в некоторых заведениях продолжаются ремонтные работы;
• на кухнях недостаточно холодильников;
• в лагерях есть персонал, не проходивший медосмотр;
• блюда для детей готовят с нарушением технологий;
• на кухнях не соблюдается «санитарно-гигиенический и противоэпидемический режимы»;
• нет моющих и дезинфицирующих средств;
• пищевые продукты хранятся в ненадлежащих условиях.
Отравление фруктами: симптомы, последствия и лечение
На сегодняшний день от работы отстранили 14 работников лагерей, не прошедших медосмотр, наложили шесть штрафов, руководителям десятков учреждений приказали устранить нарушения, об этом сообщила начальник Управления госнадзора за соблюдением санитарного законодательства Госпродпотребслужбы Алла Григоренко. Естественно, ряд существующих проблем не относятся ко всем заведением, но указанная цифра заставляет задуматься о безопасности оздоровления детей в Украине.
Напомним, что в Киеве продолжают фиксировать новые случаи заражения ботулизмом, причина последних отравлений— вяленая рыба.
Смотри видео о пищевом отравлении у ребенка:
Самые актуальные новости читай на Clutch.
