В любой непонятной ситуации — грызи морковку: совет от Ульяны Супрун

Овощи всегда были и будут незаменимой составляющей нашего рациона, независимо от появления новых систем питания и подходов, об этом напомнила Ульяна Супрун.

Медицинские эксперты и врачи со всего мира настаивают на том, чтобы современный человек вводил в свой рацион как можно больше овощей, пишет исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун. Британская Национальная служба здоровья и Американское онкологическое общество советуют ежедневно есть 5 порций овощей и фруктов (одна порция составляет 80 грамм). Так почему же так важно есть овощи ежедневно?

Хочешь защитить себя от болезней — ешь овощи

Овощи ставят броню внутри нашего организма от разных заболеваний. Если твой рацион богат овощами, то это гарантировано уменьшает риски появления сердечно-сосудистых болезней, диабета 2-го типа, образования камней в почках, потерю костной ткани, ожирения и некоторых видов рака.

Впереди важный экзамен — ешь овощи

Овощи полезны для мозга. Антиоксиданты в составе овощей, противодействуют повреждению клеток и помогают предотвратить атеросклероз, болезни Альцгеймера и Паркинсона.

В жизни много стресса — ешь овощи

Плоды предотвращают стресс. Через эмоциональное истощение люди переедают. Но следует помнить, что многие овощи содержат питательные вещества, а также жирные кислоты омега-3, которые помогают бороться с тревожностью и депрессией.

Хочешь идеальную фигуру — ешь овощи

Овощи помогают поддерживать вес в норме. В них содержится клетчатка, которая необходима для быстрого насыщения без вредных калорий. Вместе с овощами ты потребляешь больше полезных и питательных веществ.

Работаешь за компьютером — ешь овощи

Овощи улучшают зрение и предотвращают риск появления болезней глаз. Бета-каротин, содержащийся в моркови, борется с макулярной дегенерацией сетчатки и катарактой.

Это далеко не весь список полезных свойств овощей. Поэтому, если ты не знаешь, что сегодня приготовить на ужин — просто съешь свежие овощи.

Читай самые актуальные и полезные материалы на Clutch.

Смотри видео о трех методах заморозки овощей: