Сдержано и со вкусом: 5 принципов питания Коко Шанель

135 лет назад, 19 августа родилась знаменитая Коко Шанель. Женщина-кутюрье, перевернула мир моды, соединив простоту, изысканность и дороговизну в одном образе. Шанель была стройной дамой. В еде придерживалась умеренности, так как знала о последствиях чревоугодия. Кроме того ей нужна была продуктивность, а она, как известно, зависит от того, что и как мы едим.

Под запретом

У Коко Шанель было табу на определенные продукты, которые попросту разрушают тело, но никакой пользы не приносят. К ним знаменитость относила сладкое, чрезмерно соленую пищу и жирное. Так же в этот список попадало частое употребление алкоголя, кроме вина. Пагубное влияние спиртных напитков на женскую молодость и красоту сделало свое дело при выборе «пить или не пить».

Коко Шанель

Чем проще, тем лучше

Еще одно неоспоримое правило от Шанель. Еда должна быть простой и напоминать то самое маленькое черное платье. Это касается как продуктов, так и приготовленных из них блюд. Чем больше времени женщина проводит на кухне, тем меньше она уделяет внимания себе любимой.

Коко Шанель

Отказ от продуктов с резким вкусом и запахом

Съела и забыла. Именно так кутюрье относилась пище, никакого культа. Но при этом для нее было важно, чтобы еда не приносила дискомфорт. В частности не давала резкого запаха. Лук и чеснок — точно не ее стихия. В ресторане она заказывала еду без этих ингредиентов, а дома попросту не держала такие овощи.

Коко Шанель

Сдержанность в еде

Чем умереннее человек ведет себя в еде, тем лучше выглядит. Такого принципа придерживалась Коко. Ее порции всегда были скромными, всего по чуть-чуть. Ровно столько, сколько нужно для поддержания бодрости духа и восполнения сил для работы. Все, что съедается сверх меры, приносит только вред.

Коко Шанель

Иногда можно расслабиться

Коко Шанель давала себе время на отдых за бокалом хорошего вина, кружкой горячего шоколада, нарезкой из сыров. Это не значит, что женщина переедала, нет, она вела себя сдержано даже с любимой пищей. Для нее это скорее был некий ритуал, когда можно отдохнуть от привычных забот и дел.

Коко Шанель

Правил питания от Коко Шанель легко придерживаться. Она не придумала ничего нового, но при этом разложила по полочкам все прописные истины.

Смотри видео «Интересные факты о Коко Шанель»:

Самые интересные материалы читай на Clutch.