Как определить порцию с помощью рук: простые лайфхаки

Как определить порцию с помощью рук: простые лайфхаки

Тренер фитнес-лагеря Телу Время, диетолог-консультант по правильному питанию и здоровому образу жизни Лора Филиппова рассказала, какими должны быть порции у людей, которые хотят придерживаться правильного питания.

Лора ФилипповаДиетолог Лора Филиппова в рамках фитнес-лагеря Телу время поделилась с участниками программы простыми советами, с помощью которых можно легко вычислить идеальные порции, не взвешивая продукты и не считая калории.

Объем желудка, когда он не наполнен, у взрослого человека составляет примерно пол-литра. Задача женщин – не растягивать его, а наоборот, «приводить в чувство». Поэтому важно не переедать и наносить желудку стресс. Запомни: завтрак здорового человека должен составлять примерно 250-300 г – все зависит от того, чем он наполнен, обед с супом (не больше 200 г) – примерно 350-400 г, ужин –200-250 г.

Лучше всего определять размер порций с помощью кухонных весов, но если их под рукой нет, можно измерять еду с помощью рук. Для этого используй следующую схему:

Как определить порцию с помощью рук

Эквивалент порции: кулак.

Группа продуктов: макароны из твердых сортов, бурый рис, овсянка, гречка.

Эквивалент порции: ладонь.

Группа продуктов: за один прием пищи нужно съедать не больше 100 г белка. Поэтому кусок мяса может быть размером и толщиной с ладонь.

Эквивалент порции: косточки пальцев.

Группа продуктов: тонкие ломтики сыра, ветчины.

Эквивалент порции: горсть.

Группа продуктов: любые овощи – картошка, свекла, морковь, помидоры, огурцы.

Эквивалент порции: 2 горсти.

Группа продуктов: зелень и салатные листья – это те продукты, которые можно есть в больших количествах, поскольку они не добавляют лишнего веса.

Эквивалент порции: палец.

Группа продуктов: горький шоколад, растительное масло.

Эквивалент порции: полпальца.

Группа продуктов: сахар – это количества будет вполне достаточно.

Эквивалент порции: фаланга пальца.

Группа продуктов: соль.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: