Известный диетолог развенчала главный миф о здоровом питании

То, что мы считали истиной в последней инстанции — оказалось не больше, чем раздутый миф. Читай, чтобы узнать подробнее.

Об этом рассказала известной диетолог Лора Филиппова.

Казалось, миф о раздельном питании как о здоровом уже давно ушел в прошлое… но нет. Периодически всплывают люди с этим вопросом, а еще с вопросом о совмещении продуктов.

Вариант приема пищи, изображенный на картинке ниже — это не правильное питание, совершенно не сбалансированное и может быть лишь частью рациона, а не отдельным приемом пищи.

листья салатаЛистья салата

За один прием пищи и можно, и нужно совмещать и белки, и жиры, и углеводы. Каждый макронутриент переваривается и усваивается на своем этапе и отдельными ферментами.

Все нормально переварится и усвоится. Здесь ключевое не что с чем совмещаем, а как и сколько жуем, сам процесс принятия пищи.

тарелкаПример сбалансированного рациона

А что ты об этом думаешь? 

Смотри видео по теме:

Наверное, все мы когда-то слышали историю о том, что чей-то дедушка всю жизнь пил крепленый портвейн и курил «Беломор», работал на вредном производстве, но при этом был абсолютно здоровым, а умер в возрасте 97 лет от несчастного случая. И в то же время слышим о крепком атлете тридцати лет, который регулярно тренируется, не вылезая из спортзала, придерживается здорового образа жизни и т.д., неожиданно заболевает раком. Почему так произошло? Ответ на этот вопрос дал авторитетный израильский онколог Цви Бернштейн на Первом форуме онкопациентов, который прошел 3 февраля в Киеве. Подробнее читай здесь.

Напомним, доктор Комаровский — известный педиатр, «золотыми» правилами иммунитета которого пользуются все родители, неоднократно резко высказывал свое мнение о поведении слишком заботливых мамочек. Так, он заявил, что у родителей, которые «носятся» со своими детьми и содержат дом в идеальной чистоте, ребенок заболеет быстрее, чем у тех, кто относится к своим детям более равнодушно. Это высказывание вызвало бурю эмоций и обсуждений в обществе, но у Евгения Комаровского свое мнение на этот счет. Подробнее — читай, перейдя по ссылке.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.