Самі корисні властивості буряка:
- Насичує: цей овоч є відмінним джерелом клітковини або харчових волокон, що забезпечує довгострокове відчуття ситості.
- Покращує травлення: буряк впливає на нерви в кишечнику, що посилює здатність перетравлювати їжу.
- Допомагає втрачати зайвий жир: в буряках високий рівень магнію, що забезпечує зростання м'язової маси і зниження рівня підшкірного жиру.
- Детокс-продукт: буряк містить фітонутрієнти начебто беталаинов, які допомагають детоксикації.
- Низькокалорійний продукт: в буряках середнього розміру міститься всього 35 калорій.
Дивись відео, в якому дієтолог відповіла на самі дивні питання, пов'язані з харчуванням:
Напевно, всі ми колись чули історію про те, що чийсь дідусь все життя пив кріплений портвейн і курив «Біломор», працював на шкідливому виробництві, але при цьому був абсолютно здоровим, а помер у віці 97 років від нещасного випадку. І в той же час чуємо про міцне атлета тридцяти років, який регулярно тренується, не вилазячи з спортзалу, дотримується здорового способу життя і т. д., несподівано захворює на рак. Чому так сталося? Відповідь на це питання дав відомий ізраїльський онколог Цві Бернштейн на Першому форумі онкопацієнтів, який відбувся 3 лютого в Києві. Детальніше читай тут.
Нагадаємо, доктор Комаровський — відомий педіатр, «золотими» правилами імунітету якого користуються всі батьки, неодноразово різко висловлював свою думку про поведінку надто турботливих матусь. Так, він заявив, що у батьків, які «носяться зі своїми дітьми і містять будинок в ідеальній чистоті, дитина захворіє швидше, ніж у тих, хто відноситься до своїх дітей байдужіше. Це висловлювання викликало бурю емоцій і обговорень в суспільстві, але в Євгена Комаровського свою думку на цей рахунок. Докладніше читай, перейшовши за посиланням.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
