Про корисні властивості шовковиці в. о. Міністра охорони здоров'я Уляна Супрун розповіла у своєму Facebook.

Шовковиця багата розчинний і нерозчинну клітковину і менш калорійна, ніж яблучний сік або молоко. Якщо ви їсте щось солодке — подбайте про споживання клітковини. Так рівень цукру стрімко зростати, а кишкові бактерії будуть щасливі і віддячать синтезом вітаміну В1.

Просте правило — все яскраве нам корисно. Чорна і червона шовковиця багаті поліфенолами. Вони потрібні для здоров'я судин і захисту наших власних молекул від пошкодження вільними радикалами. За складом шовковиця нагадує червоне вино, кава.

шелковица
Шовковиця

Шовковиця нормалізує ліпідний профіль крові і зменшує ймовірність атеросклерозу. Щоб відчути результат, слід принаймні 6 тижнів є по 45 грамів шовковиці.

Шовковиця може покращувати рівень цукру натще. Показано це, правда, на щурах. У здорових людей шовковиця покращує чутливість до інсуліну.

Лікарі назвали найнебезпечніший продукт для мозку

Шовковиця захищає нейрони від ішемічного стресу і має певну протипухлинну дію. У той же час, підкреслюємо, що це жодним чином не робить шовковицю ліками, тим більше раку.

шелковица
Шовковиця

У шовковиці багато заліза і калію і вітамінів С, К та О.

До речі, ягоди шовковиці можна сушити, як родзинки, або заморожувати.

А ти знала про це?

Річний суперфуд: відомий дієтолог розповіла про користь полуниці

Дивись відео по темі:

Напевно, всі ми колись чули історію про те, що чийсь дідусь все життя пив кріплений портвейн і курив «Біломор», працював на шкідливому виробництві, але при цьому був абсолютно здоровим, а помер у віці 97 років від нещасного випадку. І в той же час чуємо про міцне атлета тридцяти років, який регулярно тренується, не вилазячи з спортзалу, дотримується здорового способу життя і т. д., несподівано захворює на рак. Чому так сталося? Відповідь на це питання дав відомий ізраїльський онколог Цві Бернштейн на Першому форумі онкопацієнтів, який відбувся 3 лютого в Києві. Детальніше читай тут.

Нагадаємо, доктор Комаровський — відомий педіатр, «золотими» правилами імунітету якого користуються всі батьки, неодноразово різко висловлював свою думку про поведінку надто турботливих матусь. Так, він заявив, що у батьків, які «носяться зі своїми дітьми і містять будинок в ідеальній чистоті, дитина захворіє швидше, ніж у тих, хто відноситься до своїх дітей байдужіше. Це висловлювання викликало бурю емоцій і обговорень в суспільстві, але в Євгена Комаровського свою думку на цей рахунок. Докладніше читай, перейшовши за посиланням.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою