Про це розповів автор Telegram-каналу Food&Science.

Два слова: смачне опис

«У будь-який інший час я б сам себе звільнив за використання цього словосполучення, але проти висновків, які зробили дослідники з Стенфорда, не попреш, хоча б вони і були отримані в їдальні. Там протягом семестру однаково подавали приготовлену стручкову квасолю, але кожен раз виставляли її під різними назвами.

  • Просте: зелена квасоля.
  • Корисне дієтичне: низкоуглеводная квасоля і цибулю-шалот.
Без криков и упреков: как заставить детей есть овощи
Без криків і докорів: як змусити дітей їсти овочі
  • Корисне позитивне: корисна квасоля і цибулю-шалот для відновлення енергії.
  • Смачне: солодка шкварчащая квасоля і хрусткий цибулю-шалот.

Як ви вже, напевно, здогадалися, перемогли смачні опису. В середньому таку квасоля та інші овочі типу «кайфовой моркви» і «бомбической буряків» брали на 25% частіше, ніж ті ж страви з нудними лейблами. Нам здається, що здорову їжу потрібно продавати, підкреслюючи її користь, поживність і ось це ось все, але виявилося, що ні. Це означає тільки одне. Найміть хороших копірайтерів або постарайтеся самі придумати круті назви для ваших страв. Так і діти будуть їсти більше овочів, і ви самі».

Що ти думаєш з цього приводу?

Дивись відео по темі:

Напевно, всі ми колись чули історію про те, що чийсь дідусь все життя пив кріплений портвейн і курив «Біломор», працював на шкідливому виробництві, але при цьому був абсолютно здоровим, а помер у віці 97 років від нещасного випадку. І в той же час чуємо про міцне атлета тридцяти років, який регулярно тренується, не вилазячи з спортзалу, дотримується здорового способу життя і т. д., несподівано захворює на рак. Чому так сталося? Відповідь на це питання дав відомий ізраїльський онколог Цві Бернштейн на Першому форумі онкопацієнтів, який відбувся 3 лютого в Києві. Детальніше читай тут.

Нагадаємо, доктор Комаровський — відомий педіатр, «золотими» правилами імунітету якого користуються всі батьки, неодноразово різко висловлював свою думку про поведінку надто турботливих матусь. Так, він заявив, що у батьків, які «носяться зі своїми дітьми і містять будинок в ідеальній чистоті, дитина захворіє швидше, ніж у тих, хто відноситься до своїх дітей байдужіше. Це висловлювання викликало бурю емоцій і обговорень в суспільстві, але в Євгена Комаровського свою думку на цей рахунок. Докладніше читай, перейшовши за посиланням.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою