На сторінці в Instagram Олена Мозгова написала новий рецепт страви, який приготувала для родини – корисний торт.

«Основа – це горіхи. В моєму випадку десь приблизно 150 грамів волоських і 150 кешью, може трохи більше, які потрібно спочатку підсушують на сковороді, а потім потрібно змолоти в блендері, але не до стану борошна, повинні бути шматочки різних фракцій. Друге, 8 білків збиваємо в піну. Десь 100 грамів цукру, тут хто на що вчився: якщо ви вживаєте білий, велкам, якщо тросниковий – також підійде, якщо цукрозамінник – розчиніть у невеликій кількості води. Я в цей раз використовувала кокосовий цукор, у нього низький глікемічний індекс і він навіть корисний, але можна, я так думаю, і мед замість цукру. Вважайте, що всі крім цукрозамінник містить велику кількість вуглеводів, тому вибирати вам.

Анита Луценко поделилась рецептом необычной запеканки
мозговая
Олена Мозгова продемонструвала кулінарні здібності

Всі змішуєте, додати дві ложки борошна. У моєму випадку – кокосова борошно, в якій менше вуглеводів. По суті, це зведений до стану борошна кокос, щепочтку солі, трохи пекарського порошку. Робите круглі коржики і випікаєте до засмаглої скоринки. У базовому рецепті було зазначено, що має вийти 6 коржів, але я не знаю, як у них вийшло стільки. У мене вийшло три. З коржиками все.

Крем. З кремом все дуже просто, 500 грамів вершків, я збивала 33%, цукор або цукрозамінник за смаком, ваніль, ванільний цукор або ванілін за смаком. У базовому додавали шматочки шоколаду в крем, я не додавала. Всі перемазываем, зверху натираємо шоколад, і ховаємо подалі, тому що спокуса з'їсти раніше велика. Наступного разу крему я зроблю більше, так він буде більш «мокро». Приємного апетиту», – написала Мозгова.

Настя Каменських таємно вийшла заміж
мозговая
Олена Мозгова продемонструвала кулінарні здібності

Нагадаємо, раніше Олена Мозгова пояснила, чому її чоловік змінив ім'я.

Дивись відео виступу Володимира Ткаченка (Девід Аксельрод) на шоу Голос країни:

Також читай про те, що для численних прихильниць і шанувальників Тіна Кароль є не тільки улюбленою співачкою, але й справжньою іконою стилю. Шанувальники відзначають: вона вміє показати себе у всій красі, а при цьому не використовує тону гриму і «павич» вбрання для того. Проте хіба не всі артисти виглядають бездоганно на сцені і зустрічах зі ЗМІ? Нещодавно в Мережу злили фотографію, на якій українська виконавиця була без грама макіяжу. Так Кароль хороша? Читай всі подробиці та коментарі користувачів соціальної мережі, перейшовши за посиланням.

Раніше Clutch також писав про те, що Володимир Зеленський – один з найяскравіших представників українського шоу-бізнесу на даний момент. Артист володіє не тільки прекрасним почуттям гумору, без якого не зміг би побудувати успішну кар'єру, але і чарівністю, перед яким не встоїть жодна жінка. Однак серце Зеленського вже давно зайняте. Його обраницею стала Олена Кияшко, з якою комік навчався в паралельних класах. Читай про те, як відбулося знайомство пари і як розвивалися їхні стосунки, за посиланням.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою