И это оправдано, ведь этот продукт является очень популярным в Украине. Вот еще один не сложный рецепт, который можно взять себе на заметку — куриный пирог с морковью.
Быстро, вкусно и демократично.
Ингредиенты для куриного пирога:
- Сливочное масло — 200 гм
- Филе куриное — 2 шт
- Чеснок — 6 зубчиков
- Морковь — 4 шт.
- Майонез или сметана — 1 пачка
- Батон — ¼ шт
- Лук — 1 шт.
Способ приготовления:
- Взять куриное филе, четверть батона, три зубчика чеснока вместе с луком и пропустить через мясорубку. Добавить 100 гм майонеза, соль, специи. Все тщательно перемешать.
- Затем разложить пергаментную бумагу и смазать ее растительным маслом.
- По всему противню выложить фарш толщиной примерно 1 см (можно больше).
- Поставить в духовку на 20 минут.
- На крупной терке натереть морковь и поджарить ее на сливочном масле до мягкости.
- Готовую морковь выложить в миску, добавить туда измельченный чеснок, майонез, специи, соль. Все хорошо перемешать.
- Когда фарш готов, вынуть его из духовки и дать коржу остыть. Затем разрезать его на четыре части.
- На блюдо по очереди выложить корж из куриного филе, сверху выложить начинку — морковь.
- Процесс повторить четыре раза.
