В состав блюда входят максимально полезные ингредиенты, которые насытят твой организм витаминами и необходимыми элементами.
Ингредиенты:
- 100 г сухого киноа
- 75г петрушки
- 300 г томатов
- 100 г огурцов
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- сок и цедра ½ лимона
- капля экстракта ванили
- 1 чайная ложка рисового сиропа или агавы
- соль
- ½ чеснок, измельченной
- 50 г листьев салата
Способ приготовления:
Приготовь киноа, следуя инструкции на упаковке, после чего пусть некоторое время крупа охладится. Для заправки смешай оливковое масло, уксус, лимонный сок, цедру, экстракт ванили, рисовый сироп, щепотку соли, чеснок в однородную массу. После чего, заправь этой смесью киноа, добавь порезанный огурец, помидор, укрась блюдо листьями салата и зеленью.
