Величезна перевага цієї страви в тому, що заготовки до нього можна зробити заздалегідь, а за годину до запланованого застілля, відправити в духовку.

Інгредієнт:

  • Свинина-700 г
  • Сіль і перець
  • Цибуля - 1 шт.
  • Оливки – 100 г
  • Мариновані гриби-150 г
  • Сир – 100 г
  • Яйця-1 шт.
  • Майонез-2 ст. ложки
  • Рослинна олія для змазування дека

Спосіб приготування:

  1. М'ясо порізати як на відбивні.
  2. Потім відбити з двох сторін. Посолити і поперчити.
  3. Цибулину середнього розміру нарізати тонкими півкільцями, оливки – кільцями. Мариновані гриби, якщо занадто великі, розрізати навпіл.
  4. Деко змастити рослинним маслом. Викласти шматочки м'яса.
  5. На кожен шматочок м'яса викласти гриби, потім оливки і ріпчасту цибулю.
  6. Сир натерти, змішати з яйцем і майонезом. Розподілити сирну масу на м'ясо.
  7. Запікати 40 хвилин при t 200 ℃.
  8. Готову страву можна прикрасити зеленню.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою