Всі люблять картоплю і курку. Сьогодні хочемо запропонувати найпростіший рецепт приготування картоплі і курячого м'яса. Ідеально для недільного сімейного обіду.

Інгредієнт:

  • Картопля - 12 шт.
  • Курячі стегенця-4 шт.
  • Морква-2 шт.
  • Вершки-500 мл
  • Сіль, мелений перець - за смаком
  • Зелень

Спосіб приготування:

  1. Картопля очистіть і розріжте на 4-6 частин (залежить від розміру), залийте водою, посоліть і відваріть до готовності.
  2. Промийте м'ясо, зніміть шкіру з стегенець, видаліть кістку і зайвий жир.
  3. Поріжте м'ясо на маленькі шматочки і обсмажте на сковороді до готовності (сіль, перець за смаком).
  4. Додайте до м'яса терту моркву і трохи тушкуйте.
  5. В кінці влийте вершки і дайте закипіти.
  6. Розігрійте духовку до 200 градусів. Перекладіть картоплю в глибоке деко, зверху на картоплю викладіть м'ясо і поставте в духовку на 15 хвилин.
  7. Готову картоплю посипте зеленню.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою