Ці рулетики з лаваша дуже нагадують за смаком млинці з м'ясом, але готуються вони набагато швидше. Справжня паличка-виручалочка для тих, у кого не готовий витрачати час на підготовку.

Інгредієнт:

  • Фарш-500 г
  • Твердий сир-200 г
  • Яйця-2 шт.
  • Лаваш
  • Сіль, перець - за смаком
  • Цибуля, зелень - за бажанням
  • Рослинна олія для смаження

Спосіб приготування:

  1. До фаршу додайте спеції за смаком і обсмажте на олії до готовності. Додати цибулю.
  2. Два яйця збовтайте виделкою в окремій мисці, а лаваш розріжте на смужки.
  3. На кожну смужку лаваша викладіть м'ясну начинку, загорніть краю і скрутіть рулетом.
  4. Приготовані рулети занурити в яєчну суміш, обсмажити на сковороді з усіх боків до красивої золотистої скоринки і відразу подавати до столу.

Нагадаємо, що раніше Clutch розповідав про ідеальне тісті для домашніх пиріжків від Тетяни Брухунової і рецепті домашніх паличок" Twix " і про її "пончик".

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою