Існує безліч способів приготування картоплі, але ми хочемо запропонувати найоригінальніший, але в той же час простий – картопля з сиром на сковороді.
Інгредієнт:
- Картопля-3 шт.
- Сир-50 г
- Яйце — 1 шт.
- Кріп-1 пучок
- Олія соняшникова-30 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Спосіб приготування:
- Почистити картоплю і нарізати кубиками.
- Викласти картоплю на розігріту сковороду з соняшниковою олією і підсмажити на сильному вогні 3-5 хвилин, потім додати нарізану цибулю, посолити і смажити картоплю до готовності.
- У натертий сир додати яйце і нарізану зелень кропу, все змішати.
- Залити готову картоплю сумішшю з сиру, яйця і зелені, швидко перемішати і накрити кришкою. Залишити сковороду з картоплею на повільному вогні на 2-3 хвилини.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
