Тертий пиріг з повидлом був найпопулярнішим ласощами в 80-х.наші мами любили готувати його, тому що складався він з найпростіших і доступних продуктів. Сьогодні хочемо нагадати смак дитинства і приготували для тебе найвдаліший рецепт тертого пирога з повидлом.

Інгредієнт:

  • Масло вершкове-180 г
  • Цукор – 250 г
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Яйця-2 шт.
  • Борошно-400 г
  • Розпушувач-1,5 ч ложка
  • Повидло-350 г

Спосіб приготування:

  1. Змішати за допомогою міксера розм'якшене масло з цукром і ваніллю. Збити до однорідної маси. Якщо немає міксера, можна використовувати звичайний віночок.
  2. Додати яйця, гарненько збити.
  3. Борошно просіяти і з'єднати з розпушувачем.
  4. Додаємо борошно до загальної маси (невеликими порціями).
  5. Замісити тісто.
  6. Далі розділити тісто на дві частини, одна, яка використовується для основи, повинна бути трохи більше.
  7. Кожну частину тесту загорнути в харчову плівку. Більшу частину прибрати в холодильник на 30 хвилин, а меншу покласти в морозильну камеру.
  8. Дно форми для запікання застелити пергаментом.
  9. Дістати тісто з холодильника і акуратно розподілити його за формою. Зверху рівним шаром викласти повидло.
  10. Поверх повидла натерти другий шматочок тіста, який в морозилці.
  11. Пиріг відправити в духовку. Випікати 45 хвилин при 175 ℃.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. Переглядаючи галерею, ми згадуємо позитивні і приємні для нас часи і моменти. Смартфон Huawei P Smart 2021 — якість фото нового рівня.
  2. Як зберегти красу і продовжити молодість: все про колаген. Необхідно знати кожній жінці.

    Популярні новини зараз

    Вагітна Ані Лорак у напівпрозорому вбранні змусила колишнього чоловіка шкодувати про розрив

    Без укладання та макіяжу: Настя Каменських захопила шанувальників натуральною красою

    Олег Винник опинився в обіймах чарівної блондинки: але це не Таюне (ФОТО)

    Султан Сулейман присвячував їй вірші: як насправді виглядала легендарна Хюррем

    Показати ще
  3. Історичний момент! Життя та біль першої жінки віце-президента США: з якого тіста ця Камала Харріс?

  4. Вперше в Україні: мама трійнят з Рівного виграла Європейський суд проти чоловіка-тирана.

  5. Дієтолог боксера Усика про популярні дієти, голодуванні, гормони та зв'язок цукру зі старінням. Необхідно знати всім!