Хеллоуїн відмінний привід, щоб організувати вечірку і як слід налякати гостей самим «жахливими» стравами. Пропонуємо оригінальне меню для святкування Дня Всіх Святих

Фаршировані яйця " Чорна вдова»

Інгредієнт:

  • Яйця-3 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Вершкове масло-20 г
  • Чорний перець - за смаком
  • Маслини-6 шт.
  • Майонез - 1 ст. ложка
  • Сіль - за смаком

Спосіб приготування:

  • Цибулю чистимо, нарізаємо дрібними кубиками і обсмажуємо на розігрітій сковороді на вершковому маслі до золотистого.
  • Відварюємо яйця, охолоджуємо, чистимо і розрізаємо навпіл. Дістаємо жовток, розминаємо його виделкою разом з майонезом, перцем і сіллю. Змішуємо з цибулею. Наповнюємо яєчні білки.
  • Кожну ягоду маслини ріжемо навпіл. Одну половинку викладаємо на кожне яйце - це "тіло" павука, другу розрізаємо на смужки, які розкладаємо навколо «тіла», імітуючи лапи.

Сосиски в тісті «нашестя мумій»

Інгредієнт:

Популярні новини зараз

Ведуча ТСН Соломія Вітвіцька після конфузу з туфлями продемонструвала новий образ

"На транса схожа": довгонога красуня Леся Нікітюк залишилася без волосся

Султан Сулейман присвячував їй вірші: як насправді виглядала легендарна Хюррем

Ексклюзив! Сергій Притула викрив Ектора Хіменеса-Браво в порушенні закону

Показати ще
  • Листкове тісто-450 г
  • Сосиски - 10-15 шт.
  • Кетчуп-2 ст. ложки
  • Бутони гвоздики для декору

Спосіб приготування:

  1. Листкове тісто дістаємо з морозилки, чекаємо розморожування.
  2. Розгортаємо, додатково злегка розгортаємо. Змащуємо кетчупом. Ріжемо на довгі смужки шириною 1-1, 5 см.
  3. Беремо очищену сосиску і починаємо обмотувати її тестом по спіралі. Вгорі залишаємо» проріз " для очей.
  4. Викладаємо сосиски на деко, застелене папером для випічки, в прорізи вставляємо очі (бутони гвоздики). Випікаємо при температурі 180 градусів 20-30 хвилин.

Шоколадний мус з черв'яками

Інгредієнт:

  • Яйця-3шт.
  • Шоколад-300 г
  • Жирні вершки не менше 33% - 400 мл
  • Цукрова пудра - 150 г
  • Какао і желейні черв'яки для подачі

Спосіб приготування:

  1. На водяній бані розтоплюємо шоколад, знімаємо з вогню і залишаємо остигати.
  2. В цей час збиваємо яйця з цукровою пудрою – маса повинна побіліти і збільшитися в обсязі.
  3. Збиваємо вершки-до стійкої піни.
  4. З'єднуємо вершки з яєчною масою, після чого невеликими порціями додаємо шоколад і акуратно перемішуємо.
  5. Розливаємо мус по креманкам і прибираємо в холодильник мінімум на 3 години.
  6. При подачі поверхню мусу присипаємо порошком какао (імітація землі), встромляємо кілька черв'яків.
  7. Якщо ви переживаєте і не вживаєте в їжу сирі курячі яйця, замініть їх рівним за вагою кількістю перепелиних яєць.

Солодкий фарширований гарбуз

Інгредієнт:

  • Маленькі гарбузи-2 шт.
  • Рис - 1/2 склянки
  • Ізюм - 1/4 склянки
  • Курага-1/4 склянки
  • Чорнослив - 1/4 склянки
  • Вершки-1/2 склянки
  • Мед-2/3 ст. ложки

Спосіб приготування:

  1. Відмінний покроковий рецепт фаршированої десертної гарбуза.
  2. Добірка з кращих гарбузових рецептів, включаючи святкові.
  3. Курячий плов в гарбузі-смачний варіант для тих, хто хоче їсти, а не тільки лякатися.
  4. Гарбузи миємо, зрізаємо "шапочку".
  5. Акуратно виймаємо насіння, викидаємо.
  6. Рис відварюємо до напівготовності.
  7. Курагу і чорнослив нарізаємо невеликими шматочками, змішуємо з родзинками, рисом, медом. Додаємо вершки і ще раз перемішуємо.
  8. Накриваємо "шапочкою" і запікаємо в духовці при температурі 180 градусів до готовності гарбуза (приблизно 1 годину). Смачно в теплому вигляді. Подати можна з будь-яким солодким соусом на основі вершків.

Нагадаємо, що раніше Clutch розповідав про ідеальне тісті для домашніх пиріжків від Тетяни Брухунової і рецепті домашніх паличок "Twix" і про її "пончик".

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. Переглядаючи галерею, ми згадуємо позитивні і приємні для нас часи і моменти. Смартфон Huawei P Smart 2021 — якість фото нового рівня.
  2. Як зберегти красу і продовжити молодість: все про колаген. Необхідно знати кожній жінці.

  3. Історичний момент! Життя та біль першої жінки віце-президента США: з якого тіста ця Камала Харріс?

  4. Вперше в Україні: мама трійнят з Рівного виграла Європейський суд проти чоловіка-тирана.

  5. Дієтолог боксера Усика про популярні дієти, голодуванні, гормони та зв'язок цукру зі старінням. Необхідно знати всім!