Часникові пампушки-це відмінна заміна хлібу, які дуже просто готувати. Тепер не уявляю свій обід без них

Інгредієнт:

Для тесту:

  • Тепла вода - 1 стакан (50-60 градусів)
  • Цукор - 1 ст. ложки
  • Соняшникова олія-3 ст. ложки
  • Сіль-щіпка
  • Сухі дріжджі - 1 пакетик
  • Борошно-3 склянки
  • Часник

Для заправки:

  • Сіль - 1 ч. ложка
  • Соняшникова олія-2 ст. ложки
  • Часник-3 зубчики
  • Холодна вода-50 мл
  • Кріп-пів пучка

Спосіб приготування:

  1. Просій борошно. Змішай в мисці воду, масло, цукор, сіль, дріжджі і борошно і заміси тісто, поки воно не буде відставати від рук. Тісто має вийти еластичним і середньої консистенції.
  2. Розігрій духовку до 180 градусів.
  3. Скачай кульки невеликого розміру. Укласти в змащену маслом форму на відстані приблизно 1 см один від одного, можна щільніше.
  4. Постав у тепле місце буквально на 5 хвилин.
  5. Тим часом приготуй заправку: розітри часник з сіллю, водою і рослинною олією в ступці або блендері. В отриману суміш додай кріп та іншу зелень за бажанням. Перемішавши.
  6. Помісти заготовки з тіста в розігріту духовку і випікай до готовності близько 15 хвилин.
  7. Дістань готові пампушки і відразу ж полів часниковою заправкою. Таким чином вони вберуть всю рідину і матимуть відмінний смак і аромат.

Нагадаємо, що раніше Clutch розповідав про ідеальне тісті для домашніх пиріжків від Тетяни Брухунової і рецепті домашніх паличок "Twix" і про її "пончик".

Популярні новини зараз

В ефектному костюмі і з новою зачіскою: 43-річна Камалія продемонструвала розкішний вечірній лук (фото)

Махідевран і поруч не стояла: Хюррем з "Величного століття" роздяглася і показала справжню пристрасть

Захур від неї без розуму: вагітна Камалія вийшла на сцену в розкішній сукні - " ніжно і красиво"

Султан Сулейман присвячував їй вірші: як насправді виглядала легендарна Хюррем

Показати ще

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. Переглядаючи галерею, ми згадуємо позитивні і приємні для нас часи і моменти. Смартфон Huawei P Smart 2021 — якість фото нового рівня.
  2. Як зберегти красу і продовжити молодість: все про колаген. Необхідно знати кожній жінці.

  3. Історичний момент! Життя та біль першої жінки віце-президента США: з якого тіста ця Камала Харріс?

  4. Вперше в Україні: мама трійнят з Рівного виграла Європейський суд проти чоловіка-тирана.

  5. Дієтолог боксера Усика про популярні дієти, голодуванні, гормони та зв'язок цукру зі старінням. Необхідно знати всім!