Покроковий рецепт грибного бефстроганов зі звичайних печериць в найніжнішому вершковому соусі.

Інгредієнт:

  • Лук-1 шт. нарізати кубиками⁣
  • Часник - 2 зубчики подрібнити
  • Печериці-300 г нарізати
  • Петрушка сушена-1 ст. ложка + свіжа Рубана-2 ст. ложки ⁣
  • Копчена паприка - 1 ч. ложка
  • Овочевий бульйон-120 мл ⁣
  • Соєвий соус - 1 ч. ложки⁣
  • Жирне рослинне молоко-4 ст. ложки
  • Чорний перець, сіль-за смаком ⁣

Спосіб приготування:

  • Обсмажити цибулю на сковороді з невеликою кількістю води на середньому / сильному вогні, поки він не стане м'яким і прозорим.
  • Додайте гриби і часник (додайте більше води, якщо необхідно) і тушкуйте протягом 6 хвилин, поки гриби не стануть майже м'якими. ⁣ ⁣
  • Додайте петрушку і копчену паприку і тушкуйте ще 1 хвилину.
  • Залийте овочевим бульйоном, додайте соєвий соус і тушкуйте на повільному вогні близько 5-7 хвилин.
  • Зніміть каструлю з вогню, потім додайте молоко до вершкового стану, приправте перцем і прикрасьте рубаною петрушкою.
  • Смачно подавати з картопляним пюре.

Нагадаємо, що раніше Clutch розповідав про ідеальне тісті для домашніх пиріжків від Тетяни Брухунової і рецепті домашніх паличок" Twix " і про її "пончик".

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Популярні новини зараз

В ефектному костюмі і з новою зачіскою: 43-річна Камалія продемонструвала розкішний вечірній лук (фото)

У Осадчої і Горбунова росте гарний син: як зараз виглядає 3-річний Ваня

Ексклюзив! Сергій Притула викрив Ектора Хіменеса-Браво в порушенні закону

Збулася мрія її бойфренда Дана Балана: вагітна Тіна Кароль показала кругленький животик

Показати ще

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. Переглядаючи галерею, ми згадуємо позитивні і приємні для нас часи і моменти. Смартфон Huawei P Smart 2021 — якість фото нового рівня.
  2. Як зберегти красу і продовжити молодість: все про колаген. Необхідно знати кожній жінці.

  3. Історичний момент! Життя та біль першої жінки віце-президента США: з якого тіста ця Камала Харріс?

  4. Вперше в Україні: мама трійнят з Рівного виграла Європейський суд проти чоловіка-тирана.

  5. Дієтолог боксера Усика про популярні дієти, голодуванні, гормони та зв'язок цукру зі старінням. Необхідно знати всім!