Салат "Олів'є" в традиційному виконанні складно назвати дієтичним, але замінивши кілька інгредієнтів, які абсолютно не вплинуть на смак, можна отримати низькокалорійне блюдо, яке навіть можна включити в меню, коли ти на дієті.
Інгредієнт:
- Куряча грудка - 1 шт.
- Морква-2 шт.
- Мариновані огірочки ( або свіжі) - 2 шт.
- Яблуко - 1 шт.
- Стручкова квасоля (замість горошку) - на око.
- Яйця-2 шт.
- Йогурт несолодкий.
- Соєвий соус.
- Гірчиця.
- Зелень за смаком.
Спосіб приготування:
- Курку відварити, остудити, порізати.
- Квасоля відварити до готовності.
- Все інше за класичним рецептом: ріжемо і змішуємо, заправляємо несолодким йогуртом/сметаною.
- Або можна зробити таку заправку: простий йогурт+соєвий соус+трохи гірчиці (за смаком.)
Приємного апетиту!
Нагадаємо, що раніше Clutch розповідав про ідеальне тісті для домашніх пиріжків від молодої дружини Петросяна Тетяни Брухунової і рецепті домашніх паличок" Twix " і про її "пончик".
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
