Ці рогалики зможе приготувати кожна, навіть сама недосвідчена господиня. Весь секрет полягає в ідеальному дріжджовому тесті по прогавленому рецептом.
Інгредієнт:
- Дріжджі-20 г
- Молоко – 1 стакан
- Маргарин-200 г
- Борошно (кількість залежить від того, скільки візьме тісто)
Спосіб приготування:
- Маргарин повинен бути теплим. З'єднайте його з молоком і дріжджами. Перемішавши.
- Порціями підсипати борошно і вимішуйте тісто.
- Помістіть тісто на 1-2 години в холодильну камеру.
- Після вийміть і розділіть навпіл. Кожен шматок розкачайте в коржик і поріжте на трикутники, які посипте цукром.
- Поверніть сектора в рогалики і верхівку обваляйте в цукрі.
- Деко вистеліть пекарської папером і покладіть рогалики.
- Температура випікання-200°. Готуйте, поки рогалики не стануть золотистими зверху.
Нагадаємо, що раніше Clutch розповідав про ідеальне тісті для домашніх пиріжків від молодої дружини Петросяна Тетяни Брухунової і рецепті домашніх паличок" Twix " і про її "пончик".
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
