Якщо тобі набридла смажена картопля, дранники і пюре, то пропонуємо звернути увагу на новий рецепт. Тобі знадобиться всього два інгредієнта і 20 хвилин часу. На виході отримаєш смачну вечерю, якою можна нагодувати всю сім'ю.
Інгредієнт:
- Буряк – 1 шт.
- Картопля-4 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Борошно-3 ст. ложки
- Сіль, перець - за смаком
Спосіб приготування:
- Очистіть картоплю, помийте і крупно натріть.
- Також поступите з буряком, і змішайте з картоплею.
- Всипте підлогу ч. л. солі, ще раз перемішайте і відставте в сторону на 10 хвилин, щоб овочі дали сік.
- Після цього відіжміть їх і злийте сік.
- Тепер вбийте в овочі яйце, всипте борошно і перемішуйте, поки не отримаєте однорідну масу.
- Натріть цибулину і додайте в овочеве тісто. Перемішавши.
- У сковорідку налийте масло рослинного походження, нагрійте і викладіть масу невеликими порціями, як би формуючи оладки.
- Смажте 5 хвилин, після переверніть і смажте ще кілька хвилин до готового стану.
Нагадаємо, що раніше Clutch розповідав про ідеальне тісті для домашніх пиріжків від молодої дружини Петросяна Тетяни Брухунової і рецепті домашніх паличок" Twix " і про її "пончик".
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
