Для приготування пасти з овочами тобі знадобиться зовсім небагато часу. Всі інгредієнти є в кожному будинку. У нашому рецепті використовуються баклажани і помідори черрі. А наступного разу можна приготувати з кабачками і болгарським перцем. 

Інгредієнт:

  • Паста пенне - 100 г
  • Баклажан - 1 шт.
  • Часник-3 зубчики
  • Пармезан - 120 г
  • Оливкова олія - 2 ст. ложка
  • Помідори черрі - 100 г
  • Зелений базилік - за смаком
  • Орегано - за смаком
  • Сіль, перець - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Відваріть пасту.
  2. Баклажан наріжте брусочками. Посоліть і залийте водою, залиште на 15-20 хвилин, щоб пішла гіркота. Промийте, обсушити.
  3. Часник очистіть і дрібно порубати.
  4. У сковороді розігрійте оливкову олію, додайте нарізаний часник і обсмажте баклажани до готовності, потім додайте черрі і обсмажуйте ще хвилину.
  5. Пасту відкиньте на друшляк і перекладіть до баклажанів з помідорами, додайте орегано і базилік, перемішайте.
  6. Дайте постояти кілька хвилин і подавайте, посипавши пармезаном.

Нагадаємо, раніше Ревізор Юлія Панкова порекомендувала рецепт найсмачніших шоколадних цукерок.

Дивись відео по темі:

Популярні новини зараз

У деревах і з зеленим газоном: Катя Осадча показала двір будинку, в якому живе з Юрієм Горбуновим

У береті і шкіряній куртці оверсайз: молода дружина Потапа продемонструвала стильний осінній лук (фото)

"Дитині відкусила руку": на туристів в Єгипті напала акула

Після розлучення з Меладзе Віра Брежнєва показала обличчя крупним планом:" прям як дівчинка " (ФОТО)

Показати ще

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

 

 

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. "Кухар – молодець, тонко затролила Фреймут": у Мережі розкритикували зірковий батл на "Танцях з зірками" (відео).

  2. Настя Каменських з подовженим каре одягла прозору сукню і вийшла на сцену, засвітивши, від чого без розуму Потап (ФОТО).

  3. Почала потребувати? Андрій Малахов розповів, як йому зателефонувала хвора Анастасія Заворотнюк з важливим проханням.

  4. Як нова технологія pH Balance одночасно піклується про шкіру голови і волосся? Дізнайся подробиці.

  5. Флеболог про вени на руках, судинні зірочки та методи лікування варикозу. Необхідно знати кожній жінці.