Всі майонезні салати можна спокійно замінити іншими не менш смачними частуваннями з оригінальними заправками. Пропонуємо два незвичайних рецепта, які вразять не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і смаком.
Салат з крабовими паличками і грибами
Інгредієнт:
- Печериць-200 г
- Крабових паличок-200 г
- Морква - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Консервована кукурудза - 1 шт.
- Салат-1 пучок
- Соняшникова олія - за смаком
Спосіб приготування:
- Вимийте і наріжте невеликими шматочками печериці, подрібніть цибулю, обсмажте інгредієнти до прозорості цибулі на сковороді з соняшниковою олією.
- Потім додайте в сковороду натерту на крупній тертці моркву, сіль і перець, обсмажуйте до готовності.
- Наріжте півкільцями крабові палички.
- Змішайте зажарку з крабовими паличками, додайте консервовану кукурудзу і гарненько все перемішайте.
- Подавайте закуску на блюді з листям салату.
Капустяний салат з апельсинами
Інгредієнт:
- Морква-3 шт.
- Апельсин - 1 шт.
- Лимон-0,5
- Яблука-3 шт.
- Пекінська капуста-400 г
- Соняшникова олія - за смаком
- Сіль - за смаком
Спосіб приготування:
- Дрібно наріжте капусту. Очистіть апельсин, зніміть з кожної часточки шкірку і наріжте цитрусові довільними шматочками.
- Очистіть від шкірки яблука, видаліть серцевину, наріжте їх соломкою і збризніть лимонним соком. Змішайте підготовлені інгредієнти в салатник.
- Додайте натерту на крупній тертці моркву, заправте салат соняшниковою олією і гарненько все перемішайте.
Нагадаємо, що раніше Clutch розповідав про ідеальне тісті для домашніх пиріжків від молодої дружини Петросяна Тетяни Брухунової і рецепті домашніх паличок" Twix " і про її "пончик".
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
