Ця страва готується за лічені хвилини. Спочатку обсмаж кабачки, а потім ми розкриємо секрет ароматного часникового і ніжного сметанного соусу – вибирай на свій смак.

Інгредієнт:

  • Кабачок-2 шт.
  • Часник-3 шт.
  • Оцет - 1 ч. ложка
  • Цукор-1 ч. ложка
  • Соняшникова олія - за смаком
  • Сіль, чорний перець - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Наріжте кабачок кружечками, присолити і залиште на 10 хвилин просочитися.
  2. Обсмажте кружечки кабачків на сковороді з маслом до рум'яності.
  3. Готуємо часниковий соус: розітріть зубчики часнику. Додайте до часникової маси оцет, цукор, сіль і перець, перемішайте. Кожен обсмажений кабачок змастіть часниковим соусом.
  4. Для соусу зі сметаною: змішати сметану, розтертий часник, сіль і порубаний кріп. Кожен обсмажений кабачок змастіть сметанним соусом і подавайте частування до столу.
  5. Приємного апетиту!

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Популярні новини зараз

"Це фінал, все вирішено, йди": Яна Соломко розповіла про болісне розлучення з колишнім чоловіком (відео)

Після весілля з Баланом: фото вагітної Тіни Кароль ошелешили мережу

Женька зі "Сватів" знову вагітна: актриса Анна Кошмал блиснула круглим животиком і показала чоловіка

"Готова піти в декрет": 43-річна Лідія Таран розповіла про поповнення в родині

Показати ще

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. Еріка Герцег у відвертій сукні продемонструвала стрункі ніжки. Меладзе в захваті від своєї колишньої.

  2. Красуня Хюррем з "Величного століття" похвалилася розкішною фігурою в сукні. Сам Сулейман не встояв би.

  3. Розкішна білявка Таюне... дружина Винника похвалилася стрункими ніжками в сітчастих панчохах.

  4. Алла Мазур перемогла рак і показала фото без перуки: як 55-річна ведуча ТСН виглядає зараз.

  5. Алерголог Майя Руселевич розповіла, чи існують "уколи від амброзії". Ти будеш здивована.