Багато хто з вас вже роблять заготовки на зиму. Якщо у тебе є бажання закрити смачні незвичайні компоти, які нагадають про літо, то сміливо бери на замітку ці рецепти. Можна зварити їх прямо зараз, додати склянку пару кубиків льоду і отримаєш смачний освіжаючий напій, не гірше популярного «мохіто».

Компот з малиною, лимоном і м'ятою

Склад:

  • Малина - 500 г
  • М'ята - 20 г
  • Цукор - 200 г
  • Лимон - 70 г

Спосіб приготування:

  1. Гарненько вимийте лимон, а краще обдайте його окропом. Наріжте цитрус кружечками шириною по 5 мм. Обов'язково вийміть всі кісточки з лимона. Якщо цього не зробити, компот може гірчити.
  2. Ретельно промийте листочки м'яти і малину під проточною водою.
  3. Налийте воду в каструлю і доведіть її до кипіння.
  4. На дно стерилізованою трилітрової банки викласти малину, пару листочків м'яти і кружечки лимона. Прикрийте банку кришкою і залиште на 20 хвилин постояти.
  5. Через 20 хвилин перелийте воду з банки в каструлю, додайте туди цукор. Варіть ягідний сироп 5 хвилин, потім перелийте його назад у банку з ягодами.
  6. Загорніть банку з компотом кришкою, переверніть догори дном і залиште під ковдрою до повного охолодження.

Компот з яблуком, лимоном, малиною і м'ятою

Склад:

  • Яблука - 1,5 кг
  • Цукор - 200 г
  • Лимон - 70 г
  • Малина - 50 г
  • М'ята - 20 г

Спосіб приготування:

Популярні новини зараз

Дружина Олега Винника відрізала волосся: помолодшала на очах

Схудла Alyona Alyona показала підтримку, яку репетирує з партнером для «Танців з зірками 2020» - це буде потужно!

Дан Балан буде в люті: вагітна Кароль вигнулася на сцені в пікантній позі, показавши справжню пристрасть

Макс Барських після чуток про кохання з Аланом Бадоєвим розповів про сина

Показати ще
  1. Вимийте яблука і наріжте їх скибочками. Гарненько промийте м'яту і цитрус. Замість лимона можна взяти апельсин.
  2. Викладіть яблука, малину і лимон кружальцями з м'ятою в стерилізовану банку.
  3. Закип'ятіть воду в каструлі і залийте нею фрукти в банку. Залиште банку під кришкою на 20 хвилин.
  4. Злийте фруктову воду в каструлю і додайте туди цукор. Кип'ятіть воду з цукром 5 хвилин.
  5. Перелийте фруктовий сироп у банки і загорніть їх кришками. До повного охолодження банки повинні стояти догори дном під ковдрою або пледом.

Компот з абрикосом, апельсином, лимоном і м'ятою

Склад:

  • Абрикоси - 500 г
  • М'ята - 20 г
  • Цукор - 200 г
  • Лимон - 70 г
  • Апельсин - 70 г

Спосіб приготування:

  1. Помийте абрикоси розріжте їх навпіл, потім вийміть кісточки. Бажано, щоб абрикоси були не дуже стиглими, щоб у банку вони не перетворилися на пюре.
  2. Вимийте лимон і апельсин. Наріжте кружальцями і вийміть всі кісточки.
  3. Закип'ятіть воду в каструлі, потім залийте фрукти в стерилізовану банку окропом. Накрийте банку кришкою і настоюйте 15 хвилин.
  4. Тепер перелийте воду без фруктів в каструлю, додайте цукор і варіть компот 5 хвилин.
  5. Загорніть банку кришкою, переверніть банку і укутайте її ковдрою до повного охолодження.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. «Зустрічайте нашу дівчинку!» Дружина Павла Волі з Comedy Club повідомила про поповнення – двох дітей було недостатньо.

  2. Дан Балан разлютиться! Вагітна Кароль вигнулася на сцені в пікантній позі, показавши справжню пристрасть.

  3. У самому розпалі довгоочікуваного літа ми розповіли, що значить SPF, як захистити шкіру від сонця і правильно підібрати крем. Дізнавайся багато нового і бери участь в конкурсі з цінними призами!
  4. Каменських лопне від заздрості! Латиноамериканка Мішель Андраде одягла крихітний купальник, блиснувши апетитними формами.

  5. Подарує Горбунову дочку? Катя Осадча показала "вагітний" животик – на карантині часу даремно не втрачали.

  6. Яскраве плаття і модна стрижка боб каре: 73-річна Ротару вразила стильним перетворенням.