Пісні коржі, підсмажені на сковороді -  це відмінна заміна покупному хліба. На приготування йде всього 15 хвилин.

Склад:

  • Пшеничне борошно - 400 г
  • Кефір - 250 мл
  • Сіль - за смаком
  • Сода - 1 ч. ложка

Спосіб приготування:

  1. Просій борошно з сіллю і содою.
  2. Замішай м'яке тісто. В залежності від консистенції кефіру, його може знадобитися трохи менше або трохи більше 250 р. Головне, щоб тісто вийшло ніжне.
  3. Щоб тісто не прилипало до рук, змаж руки рослинним маслом.
  4. Постав тісто в холодильник на 10 хвилин відпочити.
  5. Розкачай тісто в невелику ковбаску і розділити її на 5 частин. Кожну частину розкачати в тонкий круглий млинець.
  6. Проткни млинці по всьому периметру виделкою. Розігрій добре сковорідку.
  7. На середньому вогні обсмажуй коржі з кожного боку до золотистого кольору. 

Дивись відео по темі: 

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Популярні новини зараз

Каменських лопне від заздрості: латиноамериканка Мішель Андраде одягла крихітний купальник, блиснувши апетитними формами

Дан Балан ось-ось стане татком: вагітна Кароль засвітила помітно округлу фігуру

Туфлі на шпильці і відверте декольте: Галина Сергіївна з "Татусевих дочок" показала, що таке справжня пристрасть

7 років дорослішала в комі: що відбувається з Машею Кончаловською, дочкою Андрія Кончаловського і Юлії Висоцької

Показати ще
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. 7 років дорослішала в комі: що відбувається з Машею Кончаловською, дочкою Андрія Кончаловського та Юлії Висоцькою.

  2. Купальник врізався в інтимне місце. Вагітна Настя Каменських показала неоднозначне фото.

  3. У самому розпалі довгоочікуваного літа ми розповіли, що значить SPF, як захистити шкіру від сонця і правильно підібрати крем. Дізнавайся багато нового і бери участь в конкурсі з цінними призами!
  4. Дан Балан ось-ось стане татком. Вагітна Кароль засвітила помітно округлу фігуру.

  5. Джамала, яка нещодавно народила, похвалилася модною стрижкою. Короткий боб з чубчиком їй до лиця.

  6. Подарує Горбунову дочку? Катя Осадча показала "вагітний" животик - на карантині часу даремно не втрачали.