Просте і неймовірно швидке блюдо, яке люблять абсолютно всі. Зазвичай картоплю натирають на тертці і змішують з цибулею. Потім обсмажують до хрусткої золотистої скоринки. У нашому рецепті процес трохи прискорили і замість терки використовували блендер. Картопля подрібнений до стану пюре зроблять деруни дуже ніжними.

Склад:

  • Картопля - 1 кг
  • Цибуля - 1–2 шт.
  • Яйце - 2 шт.
  • Пшеничне борошно - 1 склянка
  • Соняшникова олія - 100 мл
  • Сіль - за смаком
  • Мелений чорний перець  - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Очисти цибулю і картоплю, наріжте всі невеликими шматочками.
  2.  З допомогою блендера перемели окремо картоплю, а потім цибулю.
  3. Змішай пюре з овочів і додай яйця. Ретельно перемішай.
  4. Додай борошно. Залежно від соковитості картоплі кількість борошна може змінюватися.
  5. Приправ сіллю і перцем.
  6. Смажимо на розігрітій олії по 3–4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. Популярні новини зараз

    Вагітна Каменських підкреслила округлі форми: животик випирає

    Сіла на ліжко і чекає Єгора: вагітна Ані Лорак в одному халатику показала, що втратив її колишній

    У Лесі Нікітюк з'явився малюк: "діти щасливі"

    «Зустрічайте нашу дівчинку!» Дружина Павла Волі з Comedy Club повідомила про поповнення - двох дітей було недостатньо

    Показати ще

    «Зустрічайте нашу дівчинку!» Дружина Павла Волі з Comedy Club повідомила про поповнення – двох дітей було недостатньо.

  2. Дан Балан разлютиться! Вагітна Кароль вигнулася на сцені в пікантній позі, показавши справжню пристрасть.

  3. У самому розпалі довгоочікуваного літа ми розповіли, що значить SPF, як захистити шкіру від сонця і правильно підібрати крем. Дізнавайся багато нового і бери участь в конкурсі з цінними призами!
  4. Каменських лопне від заздрості! Латиноамериканка Мішель Андраде одягла крихітний купальник, блиснувши апетитними формами.

  5. Подарує Горбунову дочку? Катя Осадча показала "вагітний" животик – на карантині часу даремно не втрачали.

  6. Яскраве плаття і модна стрижка боб каре: 73-річна Ротару вразила стильним перетворенням.