Хтось любить класичні консервовані помідори цілком, комусь до душі черрі мариновані, ну а ми пропонуємо заготовити помідори часточками.  Рецепт розрахований на літрову банку. Тому точну кількість томатів ми не вказуємо.

Склад:

  • Помідори
  • Петрушка - 0,5 пучок
  • Цукор - 6 ст. ложок
  • Сіль - 50 г
  • Оцет - 3–4 ст. ложки
  • Вода - 1 л
  • Лавровий лист - 2 ст. ложки

Спосіб приготування:

  1. Розріжте помідори часточками або половинками. Підійдуть як червоні, так і жовті плоди. Помістіть їх у літрову банку, додавши петрушку.
  2. Для розсолу змішайте воду з цукром і сіллю. Додайте лавровий лист. Доведіть суміш до кипіння і потім додайте оцет 9 %.
  3. Залийте банку з помідорами киплячим розсолом. Стерилізуйте протягом 5–10 хвилин і закатайте банку.
  4. Помідори часточками на зиму готові. Після приготування переверніть банки, накрийте ковдрою і дайте охолонути при кімнатній температурі. Потім можна відправляти банки в льох або в інше прохолодне місце. За бажанням помідори можна додати цибулю, часник, зелень і різні спеції.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Популярні новини зараз

Широке плаття і модна стрижка боб каре: 73-річна Ротару вразила новим яскравим образом – кардинальне перетворення (фото)

Вагітна Кароль на сцені, діти Нікітюк і красуні-доньки Камалії: фото дня

Макс Барських після чуток про кохання з Аланом Бадоєвим розповів про сина

Яскрава сукня і модна стрижка боб каре: 73-річна Ротару вразила стильним перетворенням (фото)

Показати ще

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. «Зустрічайте нашу дівчинку!» Дружина Павла Волі з Comedy Club повідомила про поповнення – двох дітей було недостатньо.

  2. Дан Балан разлютиться! Вагітна Кароль вигнулася на сцені в пікантній позі, показавши справжню пристрасть.

  3. У самому розпалі довгоочікуваного літа ми розповіли, що значить SPF, як захистити шкіру від сонця і правильно підібрати крем. Дізнавайся багато нового і бери участь в конкурсі з цінними призами!
  4. Каменських лопне від заздрості! Латиноамериканка Мішель Андраде одягла крихітний купальник, блиснувши апетитними формами.

  5. Подарує Горбунову дочку? Катя Осадча показала "вагітний" животик – на карантині часу даремно не втрачали.

  6. Яскраве плаття і модна стрижка боб каре: 73-річна Ротару вразила стильним перетворенням.