Якщо ти плануєш приготувати на вечерю м'ясо індички або курки, пропонуємо скористатися чудовим перевіреним рецептом маринаду, який можна приготувати з ранку всього за 5 хвилин. Покласти туди птицю на кілька годин і спокійно займатися поточними справами, до вечора м'ясо буде неймовірно соковитим і ніжним.
Склад:
- Індичка - 1–1,5 кг
- Вершки - 2 склянку
- Лимонна цедра - 20 г
- Кріп - 1 пучок
- Сіль, чорний мелений перець - за смаком
Спосіб приготування:
- У велику ємність покладіть оброблену індичку або курку, залийте вершками, додайте цедру, кріп, сіль і перець.
- Накрийте плівкою і відправте в холодильник приблизно на 8 годин.
- Духовку розігрійте до 200 градусів, м'ясо індички або курки вийміть з маринаду і покладіть у форму для запікання або на застелений пергаментом деко.
- Запікайте індичку близько 30 хвилин.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
