Популярна співачка Лоліта Мілявська є активним користувачем Мережі і досить успішно веде власний Instagram-блог, де ділиться з шанувальниками особистими фото і цінними порадами. Нещодавно популярна співачка розповіла, що знайшла нову любов і похвалилася новою стрижкою. А днями Мілявська опублікувала відео, де докладно розповіла, як готує хрусткі огірки і гострі помідори.
Інгредієнти на 3-х літрову банку:
- Невеликі огірки
- Помідори (краще вершки)
- Часник – по 1 голівці
- Гілочка вишні з листочками
- Гілочка смородини
- Кріп насінням
- Хрін
Для розсолу:
- На 1 літр води
- Сіль – 1 ст. ложка з гіркою
- Чорний перець горошком - жменя
- Лавровий лист – 6 шт.
Спосіб приготування:
Рецепт простий. На 3-х літрову банку огірків або помідорів, беремо по одній головці часнику, 1 червоний або зелений гострий перець. Листя хрону і обов'язково корінь. Гілочку вишні з листочками і гілочку (або тільки листя) смородини. Кріп з насінням.⠀ Для розсолу на 1 літр води - столова ложка з гіркою кухонної кам'яної (якщо знайдете) солі. Жменьку чорного або різного перцю, листів 6 лаврового листа. Кип'ятити 10 хвилин і залити в банки практично відразу. Щоб банка не лопнула від окропу, поставте її на металевий ніж, на всякий. Зберігати в холодильнику.⠀ Коли залишаєте банки з розсолом після першої заливки, дивіться, щоб на кухні не було жарко - розсіл може почати бродити. Можна вранці перший раз залити, а перед сном вже повторити кип'ятіння і розлив під зиму. Помідори не чіпати до зими, а огірки (малосольні) готові через 4 години. До зими готові через добу після повторної заливки),- написала під відео зірка.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
