Якщо тобі набридли звичайні сирники, пропонуємо урізноманітнити рецепт. До всіх стандартних інгредієнтів додамо один секретний, а саме – шматочки банана. Вийде неймовірно смачно!

Склад:

  • Сир - 500 г
  • Пшеничне борошно - 100 г
  • Яйце - 1 шт.
  • Цукор - 50–100 г
  • Банан - 3 шт.
  • Розпушувач - 1 ч. ложка
  • Сіль - 1 щіпка
  • Соняшникова олія - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Протріть сир через сито. Потім змішайте його з просіяним борошном, сіллю і розпушувачем. Додайте цукор і яйце. Добре перемішайте.
  2. Очистіть і поріжте банани на невеликі шматочки. Додайте фрукт в сирне тісто. Ретельно перемішайте масу. Потім сформуйте сирники, злегка обваляйте їх у борошні.
  3. Обсмажте сирники по 4–5 хвилин з кожного боку на малому вогні. Накрийте сковороду кришкою і прогрійте сирники ще пару хвилин.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою