Всім відомо, що з-за шкідливої їжі люди страждають від ожиріння і серцево-судинних захворювань, які призводять до передчасної смерті. Але існують продукти, які здатні зробити наше життя здорової, довготривалої і щасливою.
Меню для продовження життя повинно містити продукти, які багаті вітамінами групи В, цинком і магнієм.
Якщо вживати багато "шкідливих" продуктів або ж з'їдати недостатньо корисних – скорочення тривалості життя гарантовано.
Тому лікарі рекомендують дотримуватися збалансований повноцінний раціон, що включає:
Фрукти і овочі
Рослинна їжа на тарілці – обов'язковий харчової ритуал, який повинен бути в житті кожного, щоб бути здоровим і щасливим. Цікаво, що яскраві соковиті, смачні і свіжі продукти здатні скоротити смертність практики наполовину. Науковці з Ліверпульського університету довели, що вживання 7 порцій фруктів і овочів щодня допомагає знизити ризик смертності від інфаркту міокарда, інсульту і онкопатології на 42%. Пам'ятайте: чим менше овочі будуть оброблені (проварені, запечені, засмажені), тим краще. А фрукти добре допомагають травленню, тому фруктовий салат – відмінно підійде на перекус!
Горіхи
Продукт, який допомагає зміцнити серцево-сосудистою систему. Горішки відмінно поєднуються з кашами і мюслі, салатами і навіть з супами. Так як горіхи на 80% складаються з жирів, 20 грам в день буде достатньо для вашого організму. З горіхів краще всього підходять: мигдаль, кешью, волоські, а також гарбузове, соняшникове, насіння льону та насіння чіа.
Цільнозернові
Перш за все це клітковина, яка поліпшить травлення і забезпечить баланс мікрофлори кишечника, що якщо вживати її в їжу в міру (130 грам в день). Пшеничне та житнє обдирне борошно, цільнозернові вівсянка і рис доступні скрізь. Також з корисною борошна можна готувати млинці, хліб і корисну і смачну випічку. Вчені довели, що вживання норми клітковини сприяє зниженню ризику смертності від онкопатології на 15% і цукрового діабету на 34%.
Омега-3
Міститься в такій рибі як: скумбрія, форель, сьомга, сардини. Омега-3 важлива для повноцінної роботи системи кровообігу. Також такі добавки допомагають скоротити ризик формування ішемічної хвороби серця. Омега-3 є одним з важливих джерел енергії. Також ця добавка блокує поширення ракових клітин, метастаз.
При цьому медики називають продукти, які навпаки сприяють скороченню тривалості життя. До них відносяться:
Цукор
Надмірне споживання цукру призводить до зниження імунітету, порушення обміну речовин і дефіцитом вітамінів в організмі. Це сприяє розвитку цукрового діабету, серцево-судинних захворювань, карієсу. Цукор негативно впливає на стан і молодість шкіри. Чоловікам варто бути обережними з цим продуктом, оскільки він сприяє зниження потенції.
Сіль
Вчені довели, що вживання солі у великій кількості підвищує кров'яний тиск, що в свою чергу, призводить до інсульту. Сіль дає навантаження на артерії, що викликає гіпертонію і на 49% підвищує можливість розвитку ішемічної хвороби серця.
Перероблене м'ясо
Перероблене м'ясо (сосиски, ковбаси, сердельки) підвищують ризик виникнення онкологічних захворювань.
