Ці страви з кабачків, запечені в духовці виручить у скрутну хвилину, коли треба нагодувати несподіваних гостей. Її легко і дуже швидко «зібрати» і запекти, при цьому смак запіканки буде ніжним і вишуканим. Перший спосіб - з фаршем, який важко назвати дієтичним. Якщо ж під рукою немає фаршу, можна запекти кабачки просто зі сметаною.

Склад:

  • Кабачки середньої величини  - 3 шт.
  • М'ясний фарш - 100 г
  • Твердий сир - 100 г
  • Сметана - 20 г
  • Томатна паста - 10 г
  • Помідори – 3 шт.
  • Спеції, перець, сіль за смаком

Спосіб приготування:

  1. Наріж кабачки тонкими кружечками (товщина кожного не повинна перевищувати 5 мм).
  2. Фарш поперчити, посолити, додати спеції за смаком.
  3. Наріж кружечками помідори. Скибочки помідорів і кабачків повинні бути приблизно однаковими.
  4. На кожен шматочок кабачка виклади столову ложку фаршу. Зверху накрий скибочкою помідора. Отримані «бутерброди» складай на ребро в деко.
  5. В окремому посуді розведи томатну пасту зі сметаною. Розбав отриману суміш склянкою води. Ретельно перемішай. Вийде своєрідна паста, якої слід рівномірно полити складені на деку кабачки.
  6. Деко з кабачками можна ставити в духовку і випікати. Приблизно хвилин за 5 до готовності слід натерти сир і посипати ним страву. Потім знову поставити в духовку. Допекти.

Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Популярні новини зараз

"Вона знімає, а соромно мені": зірка "Дом-2" Ольга Бузова спритно розсунула ноги, засвітивши все найпотаємніше

Дан Балан відхопив красуню: вагітна Кароль зняла одяг на пляжі, засвітивши пікантні місця

Пам'ятаєш актрису «Чудового століття», яка зіграла Ізабеллу Фортуну? Подивися, як вона виглядає через роки (ФОТО)

Потап дуже щасливий: вагітна Настя Каменських прикрила кругленький живіт (фото)

Показати ще

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. Як виглядає фігура Аніти Луценко без фотошопу? Журналістам Clutch попався ексклюзивний випадковий кадр.
  2. Віра Брежнєва після розлучення з Меладзе зіграла весілля з іншим. Співачка сказала: "Він зробив мені пропозицію. Я погодилася".
  3. У самому розпалі долгожданна літа ми розповіли, що означає SPF, як захистити шкіру від сонця і правильно підібрати крем. Дізнавайся багато нового і бери участь в конкурсі з цінними призами!
  4. Солодкі моменти вдома: зірки Instagram зізналися, що Nutella® - улюблений десерт як дітей, так і дорослих.
  5. Сонячний ранок в колі сім'ї може починатися не з кави, а з десерту Nutella®. Шоколадна паста - ідеальне доповнення до сніданку.
  6. Блогери України поділилися смачним блюдом власного приготування. А з Nutella® - це взагалі так просто і легко.