Багато господині печуть торти тому, що на це йде багато часу і сил. Але є унікальний рецепт тришарового торта, який готується всього за 10-15 хвилин, при цьому духовка не потрібна, тут використовують тільки мікрохвильовку!
Склад:
- Яйце - 2 шт.
- Пшеничне борошно - 5 ст. ложка
- Какао-порошок - 1 ст. ложки
- Сіль - 1 щіпка
- Молоко - 6 ст. ложок
- Соняшникова олія - 2 ст. ложки
- Цукор - 260 г
- Сода - 0,5 ч. ложки
- Оцет - 1 ч. ложки
- Вода - 150 мл
- Сметана - 350 мл
- Мигдаль - за смаком
Спосіб приготування:
- Збийте яйця, додайте до них 150 г цукру, щіпку солі і молоко, перемішайте.
- Просійте борошно і какао, гарненько перемішайте. Погасіть соду оцтом і влийте до інших інгредієнтів разом з рослинним маслом, перемішайте.
- Перелийте заготівлю форму і відправити в мікрохвильову піч на високій потужності приблизно на 3–5 хвилин. Залиште корж в мікрохвильовці після приготування на 10 хвилин. Щоб приготувати крем, збийте сметану з 60 г цукру.
- Тепер приготуємо сироп, яким будемо змащувати корж. Змішайте воду з цукром. Корж розріжте вздовж на дві частини, змастіть нижню частину спочатку сиропом, а потім кремом.
- Накрийте другим коржем. Змастіть торт зверху і з боків кремом. Зверху посипте рубаними горіхами.
- При приготуванні крему для торта в мікрохвильовці можна використовувати сир, сир, йогурт або щось на ваш смак. Цукор в кремі легко замінюється цукровою пудрою.
- Прикрасити торт можна дуже оригінально - використовувати інші горіхи, ягоди, шматочки фруктів, шоколадну стружку або що-небудь ще.
Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
