Перевірені часом десерти, від яких стане тепло і затишно – класичний домашній «Наполеон», Вафельні трубочки та шоколадна ковбаска – нереально смачні десерти часів молодості наших матерів і бабусь.

Домашній «Наполеон»

Склад:

Для коржів:

  • Борошно - 12 ст. ложок
  • Маргарин - 200 г
  • масло - 100 г
  • Вода - 1 склянку
  • Яйце - 1 шт.
  • Оцет - 1 ст. ложка

Для крему вам знадобиться:

Популярні новини зараз

Дан Балан показав перше відео з дитиною: ховав крихіту від публіки

Безграмотну Лорак засміяли в Мережі: "Фальоса мови не навчив"

Роксолана не була першою і єдиною: як виглядали всі дружини султана Сулеймана

Перші наслідки вагітності: Ані Лорак показала, як змінилася її фігура після новини про другу дитину

Показати ще
  • Молоко - 0,5 л
  • Цукор - 1,5 склянка
  • Борошно - 2 ст. ложки
  • масло - 200 г

Спосіб приготування:

  1. Для коржів змішайте борошно, маргарин і вершкове масло. Посеките всі ножем. Залийте водою і оцтом, додайте яйце. Замісіть тісто. Розкачайте 8–9 однакових коржів і випікайте їх по черзі до готовності при 180 градусах.
  2. Для крему зваріть молоко з 0,5 скл. цукру і борошном, потім додайте в крем вершкове масло і цукор, що залишився.
  3. Перемажьте коржі кремом і дайте торту як можна краще просочитися. З одного коржа зробіть крихту і посипте нею торт.

Домашні вафлі молочні

Склад:

  • Борошно - 120 г
  • масло - 50 г
  • Цукор - 50 г
  • Яйця - 3 шт.
  • Молоко - 150 мл
  • Сіль - за смаком
  • Ванілін - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Збийте вершкове масло з цукром. Додайте яєчний жовток, сіль, борошно і ванілін. Збийте і додайте молоко. Перемішайте.
  2. Поставте тісто в холодне місце на якийсь час. Збийте білок і додайте в тісто перед випіканням вафель.
  3. Випікайте вафлі в нагрітій вафельниці до готовності.

Домашня шоколадна ковбаска

Склад:

  • Пісочне печиво - 300 г
  • Згущене молоко - 150 г
  • масло  - 100 г
  • Какао-порошок - 3 ст. ложки
  • Волоські горіхи - за смаком
  • Ізюм - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Подрібніть печиво в крихту. Змішайте його зі згущеним молоком, какао, подрібненими горіхами і родзинками.
  2. Розм'якшене масло кімнатної температури змішати з отриманою масою. Викладіть все на харчову плівку і скачайте ковбаску.
  3. Відправте ковбасу в холодильник на кілька годин. Подавайте шоколадну ковбаску до чаю порізаної на шматочки.

Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

В світі підняли келих за нову колекцію українських вин. 7 чудових смакових композицій, кожна з яких, завдяки зрозумілій візуальної мови, підкаже, з чим найкраще поєднувати даний вид вина.

Ведуча Сніданку з 1+1 Неля Шовкопляс має справді різнобічний кіносмак. У добірці ми зібрали найулюбленіші фільми Нелі різних жанрів і років.

У період пандемії увагу до здоров'я майбутньої мами і дитини зростає. Про те, як захистити себе і малюка в цей непростий час розповіла досвідчений гінеколог з 15-річним стажем Наталія Силіна.

Популярна актриса, співачка і блогер Анна Тринчер в ексклюзивному інтерв'ю для Clutch розповіла про улюблених персонажів у кіно, надихають режисерів і зізналася, в якому образі має намір отримати премію "Оскар".

Ведуча YouTube-шоу “Ходять чутки” і колишня учасниця романтичного реаліті “Холостяк” Раміна Эсхакзай розповіла і своїх улюблених фільмах і серіалах.

Відвідуючи нові міста, ми мріємо пережити незабутні емоції - закохатися, ризикнути, здивуватися. І хай щастя подорожей нам тимчасово недоступно, ці 9 фільмів допоможуть перенести вас в найпрекрасніші куточки нашої планети.

Якщо озирнутися навколо, то можна побачити сотні яскравих історій дорослих героїв. Ось ТОП-7 фільмів про те, що вік - не перешкода в досягненні цілей, умінні радіти і отримувати від життя задоволення.

Людмила Барбір - ведуча Сніданку з 1+1, актриса і, як виявилося, справжня кіноманка. Дивись список улюблених фільмів української телезірки.

Ми підготували добірку найбільш цікавих фільмів про жінок, які мотивують своїм прикладом і вражають сильним характером, стійкістю, витримкою. 

Правильне харчування і спорт допомагають змінити фігуру, а також покращують стан здоров'я. Дивись надихаючі історії про схуднення і дізнайся думку експертів щодо здорового способу життя в добірці фільмів і передач.

Карантин ще триває, а ти вже переглянула всі нові серіали? Дивись добірку улюблених комедійних серіалів, які вже стали класикою телебачення. Ця плеяда зірок гарантовано зробить будні більш веселими і менш монотонними.