Кабачки, запечені в духовці в ніжному сметанному соусі з часником – ідеальна закуска, а найголовніше завжди актуальна. Готується миттєво, а результат перевершить всі очікування!

Склад:

  • Кабачок - 1 шт.
  • Твердий сир - 70 г
  • Сметана - 100 г
  • Часник - 1 зубчик
  • Петрушка, кріп - за смаком
  • Сіль - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Вимийте кабачок, наріжте його кружечками і посоліть.
  2. На дрібній тертці натріть сир. Часник пропустіть через чеснокодавку.
  3. Соус: змішайте сир, часник і сметану. Якщо хочете, то можете додати в соус подрібнену зелень.
  4. Змастіть деко олією і викладіть на нього кабачки.
  5. Рівномірно розподіліть сметанний соус по поверхні кабачків.
  6. Розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте кабачки протягом 20 хвилин.
  7. Кабачки готові. Подавайте до столу теплими.
Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою