У світі існує кілька десятків рецептів «Шарлотки». Незмінним залишається одне – ніжна яблучна начинка. Сьогодні хочемо запропонувати рецепт новітньої «Шарлотки», яка буде відрізнятися від традиційної за зовнішнім виглядом. У ній мало тіста, багато яблук! 

Склад:

  • Борошно - 200 г
  • Цукор - 200 г
  • Яйця - 5 шт.
  • Сіль
  • масло - 30 г
  • Розпушувач - 1 ч. ложки
  • Яблука 5 шт.
  • Ванільний цукор - 10 г

Спосіб приготування:

  1. Просіяти борошно з розпушувачем.
  2. Яйця з'єднати з сіллю (щіпка), цукром і збити міксером 5-7 хвилин до збільшення в об'ємі і побіління.
  3. Додати борошно, розмішати вінчиком або лопаткою, не користуючись міксером, щоб не осадити тісто.
  4. Взяти пару ложок тесту в окрему тарілку і з'єднати з розтопленим вершковим маслом і лише потім, додати в основне тісто, акуратно перемішати.
  5. Вилити у форму (змащувати тільки дно), викласти зверху яблука (яблука очистити і нарізати скибочками по колу як троянду, можна посипати яблука ванільним цукром.
  6. Випікати при 175 С близько 50 хвилин, перевірити на суху паличку.

Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

 

Популярні новини зараз

Онкохвора Алла Мазур опублікувала фото з підрослим сином: надійне плече ведучої ТСН

Хвороба скалічила його долю: яким насправді був улюблений син Сулеймана і Хюррем

Єгор Гліб знайшов своє щастя: вагітна Ані Лорак похвалилася животиком в джинсовому комбінезоні

Одягла плаття пошите індійською жінкою, яка стала жертвою работоргівлі: Кейт Міддлтон показала сукню від відомого еко-бренду (ФОТО)

Показати ще

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. Як виглядає фігура Аніти Луценко без фотошопу? Журналістам Clutch попався ексклюзивний випадковий кадр.
  2. Віра Брежнєва після розлучення з Меладзе зіграла весілля з іншим. Співачка сказала: "Він зробив мені пропозицію. Я погодилася".
  3. У самому розпалі долгожданна літа ми розповіли, що означає SPF, як захистити шкіру від сонця і правильно підібрати крем. Дізнавайся багато нового і бери участь в конкурсі з цінними призами!
  4. Солодкі моменти вдома: зірки Instagram зізналися, що Nutella® - улюблений десерт як дітей, так і дорослих.
  5. Сонячний ранок в колі сім'ї може починатися не з кави, а з десерту Nutella®. Шоколадна паста - ідеальне доповнення до сніданку.
  6. Блогери України поділилися смачним блюдом власного приготування. А з Nutella® - це взагалі так просто і легко.