Унікальний рецепт свинячих реберець, замаринованих в пікантному соусі, який зробить смак м'яса неперевершеним.

Склад:

  • Ребра свинні 1 кг
  • Масло рослинне -50 мл
  • Паста томатна - 2 ст. ложки
  • Гірчиця - 1 ст. ложка
  • Мед - 1 ст. ложка
  • Сіль, паприка, лавровий лист, хмелі сунелі, суміш перців
  • Цибуля 1 шт.
  • Часник - 2-3 зубчики
  • Вода 50 мл

Спосіб приготування:

  1. Всі інгредієнти для маринаду змішати все!
  2. Цибуля краще подрібнити в чаші блендера в кашу прям і в такому стані його додавати в маринад.
  3. Обмазати всі реберця цим маринадом - ребра вимити і розділити по 2-3-4 як хто любить.
  4. Маринуватися вони повинні години 3 - якщо більше то навіть краще!
  5. Запікати в духовці при температурі 220 градусів 30-40 хвилин до зарум'янювання.
  6. Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою