Англійський кухар, ресторатор, телеведучий, популяризатор домашній кулінарії та здорового харчування і автор відомих книг з кулінарії Джеймі Олівер поділився своїм рецептом приготування запеченої картоплі.

Склад:

  • Великий картопля — 4 шт.
  • Оливкове масло
  • Гілочки розмарину — 3 шт.
  • Часник — 4 зубчики
  • Сіль — за смаком

Спосіб приготування:

  1. Помістити скибочки картоплі в злегка підсолену воду і довести до кипіння. Варити картоплю близько 5 хвилин.
  2. Зняти і злити воду. Помістити картоплю на друшляк і дати стекти воді. Розігріти духовку до 180 ºC.
  3. Налити оливкову олію і розкидати листя розмарину на деко і викласти картоплю. Добре перемішати. Посолити і перемішати ще раз. Додати зубчики часнику.
  4. Запікати в духовці близько 40 хвилин або до хрусткої скоринки.

Під час карантину у тебе з'явилося занадто багато часу? У Villa Krim є багато ідей, як врятувати цей світ від пандемії. Якщо ти хочеш дізнатися про це докладніше і провести час приємно і з користю, переходь по посиланню.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою