Склад:
- Філе стегна курки без шкіри 500 г (можна і грудку, тоді вийде менш калорійне)
- Цибуля ріпчаста 50 г
- Гречані пластівці 50 г
- Молоко 2,5% 70 г
- Яйце куряче 1 шт.
- Кріп, сіль, перець, часник сушений
Спосіб приготування:
- Філе перекручуємо на м'ясорубці з цибулею.
- Пластівці заливаємо теплим молоком і даємо йому вбратися.
- Коли пластівці будуть готові, додаємо їх до фаршу, туди ж яйце, зелень і спеції.
- Перемішуємо фарш.
- Смажимо котлети на сковороді з двох сторін до готовності. Можна і запекти в духовці.
Під час карантину у тебе з'явилося занадто багато часу? У Villa Krim є багато ідей, як врятувати цей світ від пандемії. Якщо ти хочеш дізнатися про це докладніше і провести час приємно і з користю, переходь по посиланню.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
