Наш ванільний бісквіт завжди виходить ніжним, повітряним і дуже ароматним! Ідеальне поєднання бісквіт + йогуртовий або вершковий крем з сезонними фруктами.

Склад:

  • Яйця - 4 шт.
  • Цукор - 1 склянка
  • Борошно - 1 склянку
  • Розпушувач - 1 ч. ложки
  • Масло рослинне - 3 ст. ложки
  • Крутий окріп - 3 ст. ложки
  • Ванілін

Спосіб приготування:

  1. Дуже добре збити яйця з цукром до пишного стану та збільшення приблизно в 3 рази.
  2. В окремій мисці змішати борошно з розпушувачем і акуратно вмішати в яєчну суміш (на мінімальній швидкості міксером або акуратно віночком).
  3. Додаємо киплячу воду, потім рослинне масло і ванілін.
  4. Вилити тісто у форму і випікати в попередньо розігрітій до 180 С духовці. Час залежить від духовки, приблизно 30-40 хв. Готовність можна перевірити лучиною.
  5. Після випічки бісквіт прямо у формі перевернути догори дном , поставити на решітку і дати охолонути.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою