Заправити цю закуску можна майонезом, але якщо ти зробити її більш легким, то тоді заправ сметаною, оливковою олією або домашнім соусом вінегрет.
Склад:
- Маринований оселедець - 1 шт.
- Буряк - 1 шт.
- Червоний лук - 1/4 цибулини
- Кілька гілочок кропу
- Зелене яблуко - 1/2 яблука
- Каперси - 1 ст. ложка
- Яйце - 1 шт.
- Сметана - 2 ст. ложки
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
- Оселедець вийняти з маринаду і нарізати тонкими скибочками.
- Відварну або запечену буряк почистити і подрібнити.
- Червоний цибулю почистити і нарізати.
- Кріп помити і подрібнити.
- Яблуко помити і дрібно нарізати або натерти на тертці.
- Яйце відварити круто, нарізати кубиками.
- Перемішати всі інгредієнти у великій мисці.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн
