Бісквіт за  цьому рецепту виходить м'який, розсипчастий і дуже ароматний. Його ніжний цитрусовий присмак додасть випічці особливий «статус».   

Склад:

  • масло - 125 г
  • Дрібно натерта лимонна цедра -  2 ч. ложки
  • Цукор - 150 г
  • Яйця - 3 шт.
  • Борошно - 225 г
  • Розпушувач - 1 ч. ложки
  • Молоко - 125 мл
  • Лимонний сік - 60 мл

Спосіб приготування:

  1. Розігріти духовку до 180 ºС, змастити маслом форму для випічки діаметром 20 см.
  2. Збити масло з цукром і цедрою, по одному додати яйця, продовжуючи збивати.
  3. Всипати просіяне борошно, додати молоко і сік в два прийоми.
  4. Вилити тісто у форму і випікати приблизно 50 хвилин, залишити на 5 хвилин у формі, потім остудити на решітці.

Більше цікавих матеріалів читай на Clutch.ua

Підписуйтесь на наш YouTube-канал Клатч Онлайн

Популярні новини зараз

У весільній атмосфері: дружина Олега Винника опублікувала фото в білій сукні і з посмішкою на обличчі

Каменських, Кароль, Дорофєєва та інші: як виглядали українські співачки у весільних сукнях

Ледь жива: 70-річна Алла Пугачова показала перетягнуте пластикою обличчя і майже лису голову

Ольга Сумська пояснила, чому спить з чоловіком Борисюком в різних кімнатах

Показати ще