Здобна плетінка з ароматом апельсина і мигдалем – чудова випічка для зимових чаювань.

Склад:

  • Борошно - 250 г
  • Сухі дріжджі - 4 г
  • Цукор - 30 г
  • Апельсинова цедра - 1–2 ст. ложки
  • Яйце - 1 шт.
  • Тепле молоко та ряжанка - 125 мл
  • Розтоплене вершкове масло - 30 г
  • Сіль - щіпка
  • Перловий цукор і мигдальні пелюстки – для прикраси

порада: якщо у вас немає перлового цукру, присипте плетінку звичайним – білим або коричневим.

Спосіб приготування:

  1. У глибокій мисці змішайте борошно з дріжджами, додати цукор і цедру апельсина.
  2. В іншу миску влийте тепле молоко, яйце, розтоплене вершкове масло, щіпку солі. Перемішайте до з'єднання.
  3. Введіть суміш сухих інгредієнтів в суміш рідких, замісіть тісто. Потім накрийте його харчовою плівкою і залиште як мінімум на 1 годину.
  4. Коли тісто підійде, розділіть його на три частини. Скріпіть їх біля основи і заплетене в косу. До новорічних та різдвяних свят можна зробити мотанку у формі вінка.
  5. Перекладіть плетінку на деко, накрийте рушником і дайте постояти ще 20-30 хвилин. Потім змастіть збитим яйцем, посипте перловим цукром і мигдалевими пелюстками.
  6. Випікайте в розігрітій до 180 °С духовці 20–30 хвилин, до рум'яного кольору. Остудіть на решітці.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

В світі підняли келих за нову колекцію українських вин. 7 чудових смакових композицій, кожна з яких, завдяки зрозумілій візуальної мови, підкаже, з чим найкраще поєднувати даний вид вина.

Ведуча Сніданку з 1+1 Неля Шовкопляс має справді різнобічний кіносмак. У добірці ми зібрали найулюбленіші фільми Нелі різних жанрів і років.

Популярні новини зараз

Вагітна Тіна Кароль засмутила зовнішнім виглядом: шанувальники стурбовані здоров'ям співачки

Від дівчинки з вусами до шикарної жінки: як змінилася Ольга Сонце з Дому-2 через 16 років після проекту

Проміняла красеня Балана на симпатичного шатена: Тіна Кароль показала, з ким відпочиває в Карпатах

Перестали приховувати почуття: Олег Винник показав любов до дружини на очах у здивованої публіки

Показати ще

У період пандемії увагу до здоров'я майбутньої мами і дитини зростає. Про те, як захистити себе і малюка в цей непростий час розповіла досвідчений гінеколог з 15-річним стажем Наталія Силіна.

Популярна актриса, співачка і блогер Анна Тринчер в ексклюзивному інтерв'ю для Clutch розповіла про улюблених персонажів у кіно, надихають режисерів і зізналася, в якому образі має намір отримати премію "Оскар".

Ведуча YouTube-шоу “Ходять чутки” і колишня учасниця романтичного реаліті “Холостяк” Раміна Эсхакзай розповіла і своїх улюблених фільмах і серіалах.

Відвідуючи нові міста, ми мріємо пережити незабутні емоції - закохатися, ризикнути, здивуватися. І хай щастя подорожей нам тимчасово недоступно, ці 9 фільмів допоможуть перенести вас в найпрекрасніші куточки нашої планети.

Якщо озирнутися навколо, то можна побачити сотні яскравих історій дорослих героїв. Ось ТОП-7 фільмів про те, що вік - не перешкода в досягненні цілей, умінні радіти і отримувати від життя задоволення.

Людмила Барбір - ведуча Сніданку з 1+1, актриса і, як виявилося, справжня кіноманка. Дивись список улюблених фільмів української телезірки.

Ми підготували добірку найбільш цікавих фільмів про жінок, які мотивують своїм прикладом і вражають сильним характером, стійкістю, витримкою. 

Правильне харчування і спорт допомагають змінити фігуру, а також покращують стан здоров'я. Дивись надихаючі історії про схуднення і дізнайся думку експертів щодо здорового способу життя в добірці фільмів і передач.

Карантин ще триває, а ти вже переглянула всі нові серіали? Дивись добірку улюблених комедійних серіалів, які вже стали класикою телебачення. Ця плеяда зірок гарантовано зробить будні більш веселими і менш монотонними.