В класичні сирники зі свіжого сиру можна додати мак, так смак страви стане набагато цікавіше. В рецепт можна додати цедру лимона або апельсина.
Склад:
- Сир – 300 г
- Цукор – 1 ст. ложки
- Яйце – 1 шт.
- Ванілін – за смаком
- Мак – 1,5 ст. ложки
- Борошно – 3 ст. ложки
- Сіль – 1 щіпка
Спосіб приготування:
- Сир розім'яти виделкою разом з цукром, додати всі інші інгредієнти.
- На присипаній борошном поверхні сформувати "ковбаску".
- Розрізати її на шість частин, надати форму майбутнім сирників, обваляти їх у борошні і обсмажити на рослинному маслі.
Більше цікавих рецептів читай на clutch.ua.
