Солодкі яблучні грінки можна запропонувати і дорослим і дітям. Подають їх зазвичай з з чаєм, кавою, какао або холодним молоком.
Склад:
Хліб для тостів - 12 скибочок
Солодке міцне яблуко - 1 велике
Яйця - 2 шт.
Молоко - 4 ст. ложки
Цукор - 1 ст. ложки
Кориця - 1 щіпка
Вершкове масло - 60 г
Цукрова пудра
Спосіб приготування:
Видалити шкірку і насіння, порізати яблуко на кружечки 6-7 мм
Зрізати скоринку хліба.
Збити яйця з молоком, цукром і корицею.
Покласти кружальце яблука на скибочку хліба, покрити другим скибочкою і злегка притиснути по краях.
Занурити сендвіч в яєчно-молочну суміш і смажити в розтопленому маслі на слабкому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку (щоб яблуко прогрілося, а хліб не підгорів).
Як подавати яблучні сендвічі
Обсушити сендвічі на паперових рушниках, посипати цукровою пудрою і подавати.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua
