Наш рецепт - класичне угорську страву в кінці, яке заливають розмішаними яйцями і їдять з великою кількістю білого хліба.
Складові:
- Яйця - 4 шт.
Цибуля - 1 шт.
Солодкий червоний перець - 2 шт.
Перець «Білозерка» - 2 шт.
Помідори - 3 шт.
Оливкова олія - за смаком
Зелень - за смаком
Сіль за смаком
Спосіб приготування:
- Ріпчасту цибулю ріжемо кільцями.
Розігріваємо сковороду з оливковою олією і викладаємо на неї цибулю.
Після додаємо перець з помідорами і тушкуємо близько 10 хвилин. Потім заливаємо яйцями і тримаємо на вогні до готовності.
Зверху можна додати зелень і сіль за смаком.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua
